Książka w języku angielskim.

Publikacja zawiera receptury 150 różnych, ciekawych piw północnej Ameryki. Każda receptura jest przedstawiona w ujęciu: partial mash (częściowo zacierane), tylko ekstrakty, tylko słody. Uwarz w domu takie piwa jak: Anchor Porter, Samuel Adams Scotch Ale czy Moosehead Lager!

• język: angielski
• Oprawa: miękka, 192 strony
• Wydawca: Storey Books (28.11.2003)
• ISBN-10: 1580172466
• ISBN-13: 9781580172462