Style piw: Bavarian Helles

Książka w języku angielskim.

Piwo typu Helles uwarzono po raz pierwszy w Monachium w 1894 roku, jest to prawdopodobnie najdelikatniejsze piwo, jakie można sobie wyobrazić. W książce, którą oferujemy, znajdziesz historię tego piwa oraz poznasz tajniki jego produkcji.

Seria "Klasyczne style piwa" jest poświęcona zgłębianiu wiedzy o gatunkach piwa, ich historii, profili smakowych i zapachowych, zastosowanych do produkcji surowców i sposobów warzenia.

• język: angielski
• Autor: Horst Dornbusch
• Oprawa miękka, 200 stron
• Wydawca: Brewers Publications; edycja ilustrowana (25.06.2000)
• ISBN-10: 093738173X
• ISBN-13: 978-0937381731