(Literatura) Historia

Marcin Jakub Szymański podjął trudny temat zebrania w jedną książkową całość dzieje browarnictwa łódzkiego. » szczegóły

Szczegółowe opracowanie na temat przeszłości piwowarstwa w Brzegu opolskim i pobliskich miejscowościach. Autor zabiera nas na fascynującą wyprawę po dziejach brzeskich browarów i piwowarów, począwszy od okresu feudalnego po czasy nam najbliższe. » szczegóły

Sławomir Dryja i Stanisław Sławiński opisują w tej elegancko wydanej pozycji historię niegdysiejszych krakowskich zakładów produkujących w XVI i XVII wieku słód, główny surowiec piwowarski. » szczegóły

Dwutomowy katalog autorstwa Bogumiła Sikorskiego. » szczegóły

Album ukazujący historię szczecińskiego browaru na setkach zdjęć. » szczegóły

Obszerne wydawnictwo Muzeum Miejskiego we Wrocławiu związane ówczesną wystawą o tym samym tytule. Bardzo ciekawa pozycja obfita w ilustracje, zdjęcia, reprodukcje. Wydawnictwo obowiązkowe. » szczegóły

Książka ta traktuje o historii browaru w Lwówku Śląskim. Zawiera m.in. indeks wszystkich piw warzonych tamże od 1945 r. » szczegóły

Elegancki, bogaty w informacje oraz zdjęcia informator wydany z okazji koszalińskiej wystawy poświęconej piwowarstwu na ziemiach Pomorza Zachodniego. 44-stronicowy informator to nie tylko przewodnik po wystawie, ale także dość obszerne ... » szczegóły

Książka ta opisuje historię piwowarstwa na terenie dzisiejszych Gliwic - od średniowiecza po wiek XX. Opisuje osiemnaście browarów tam istniejących, ze szczególnym uwzględnieniem browaru Scobel. » szczegóły

Książka poświęcona piwnym tradycjom Mazowsza, czyli mazowieckiemu piwowarstwu, browarom i gatunkom warzonego tu piwa - począwszy od czasów pradawnych po współczesność. » szczegóły

Zbigniew Gach w książce X wieków... zajmuje się historią i zwyczajami piwnego Gdańska od wieków średnich po czasy najnowsze. Wiele ilustracji, zdjęć i obfitujące w ciekawe informacje związane z piwem wydawnictwo w twardej oprawie. » szczegóły