- Belgijskie Specialty Ale 18º BLG (z ekstraktów)
- Ciemne Imbirowe 12º BLG (z ekstraktów)
- Ciemne Lekkie 11º BLG - górna fermentacja (z ekstraktów)
- Ciemne Pełne 12º BLG - górna fermentacja (z ekstraktów)
- Ciemne Pełne 12º BLG - lager (z ekstraktów)
- Dry Stout 12º BLG (z ekstraktów)
- Jasne imbirowe 12º BLG (z ekstraktów)
- Jasne Lekkie 10º BLG - górna fermentacja (z ekstraktów)
- Jasne Pełne 12º BLG - górna fermentacja (z ekstraktów)
- Jasne Pełne 12º BLG - lager (z ekstraktów)
- Milk Stout 12º BLG (z ekstraktów)
- Pszeniczne 12º BLG (z ekstraktów)
- Witbier 11º BLG (z ekstraktów)
- 6 zbóż 12º BLG
- Alt 11,5º BLG
- Alt II 11,5º BLG
- American India Pale Ale (AIPA) 17º BLG
- American Lager 12º BLG
- Belgian Pale Ale 12º BLG
- Belgijskie Specialty Ale 18º BLG
- Belgijskie Specialty Ale II 18º BLG
- Dry Stout 12º BLG
- Dunkelweizen 12º BLG
- Helles - Monachijskie Jasne - 12º BLG
- India Pale Ale - IPA 14º BLG
- Irish Red Ale 12º BLG
- Kölsch 11º BLG
- Koźlak / Bock 17º BLG
- Maibock 16º BLG
- Milk Stout 12º BLG
- Modern Bitter 12º BLG
- Munich / Münchner Dunkel 13º BLG
- Oatmalt Stout / Stout Owsiany II 12º BLG
- Oatmeal Stout / Stout Owsiany 12º BLG
- Oktoberfestbier - Piwo Marcowe 12,5º BLG
- Pale Ale 12º BLG
- Pale Ale II 12º BLG
- Pils czeski 12º BLG
- Pils niemiecki 12º BLG
- Piwo Grodziskie 8º BLG
- Porter Bałtycki 22º BLG
- Porter Pszeniczny 22º BLG
- Rauchbier Märzen / Marcowe Wędzone 14º BLG
- Robust Porter 14º BLG
- Schwarzbier 12º BLG
- Scottish Ale 10º BLG
- Tripel 18º BLG
- Vienna Lager / Wiedeńskie 12º BLG
- Wee Heavy / Szkockie Ale 19º BLG
- Weizenbier / Hefeweizen 12º BLG
- Weizenbock 16º BLG
- Witbier 11,5º BLG
- Żytnie 12º BLG
Zestawy surowców
W tym dziale proponujemy zestawy surowców dla piwowarów warzących z procesem zacierania. Zestawy zostały przygotowane przez piwowarów Centrum Piwowarstwa i stanowią naszą interpretację danych stylów. Oparte są w głównej mierze na bazie słodów i chmieli, polskich, niemieckich jak i czeskich. Niniejsze zestawy proponujemy głównie piwowarom średnio zaawansowanym oraz początkującym, gdyż są znacznym ułatwieniem i pomagają zaoszczędzić czas przy kompletowaniu surowców na daną warkę.
Zestawy zawierają odważone surowce wg danej receptury oraz instrukcję warzenia. Piwowarom pozostawiamy wybór drożdży, proponując opcjonalnie wybór najodpowiedniejszego szczepu dla danego zestawu. Purystom stylowym oraz piwowarom z żyłką eksperymentatorską proponujemy skompletowanie zestawów we własnym zakresie na bazie dowolnych słodów, dodatków niesłodowanych i chmieli dostępnych w naszej ofercie.
