Wee Heavy / Szkockie Ale 19º BLG

Mocne Szkockie Ale to piwo w smaku bardzo treściwe, słodowe, z karmelowymi posmakami. Aromat słodowy, z elementami torfowymi (jak whisky). Nutki słodu palonego, albo smaków wędzonych mogą być obecne. Wystąpić może również lekka orzechowość, aromat suszonych śliwek czy rodzynek. Aromat chmielowy praktycznie nieobecny, goryczka słaba. Piwo zdecydowanie deserowe. Spróbuj zrobić je w domu!

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

Słód pilzneński 3,5 kg
Słód monachijski 2 kg
Słód karmelowy jasny 0,3 kg
Słód whisky 0,2 kg
Słód owsiany 0,2 kg
Jęczmień palony 0,15 kg
Chmiel Marynka, granulat, 30 g

Zalecane drożdże: Danstar Nottingham, Safale S-04, Wyeast 1728 Scottish Ale, Wyeast 1084 Irish Ale, Wyeast 1098 British Ale.

W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową (warzenie@centrumpiwowarstwa.pl) lub też telefoniczną (tel. stacjonarny:+48 71 3970206 oraz komórkowy: +48 502262911) codziennie w godzinach 10.00-18.00

Cechy produktu: