Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Fortuna, Komes Porter

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Jaroslav
    Senior
    • 10-2005
    • 967

    Fortuna, Komes Porter

    Panie, Panowie bardzo mi miło, że mogę ogłosić
    zaistnienie kolejnego portera na naszym piwnym
    rynku. Osobiście jeszcze nie piłem, dopiero jutro
    trafi do moich rąk. Fortuna wyłamała się z "mody"
    na portery osiemnastki i zaproponowała klientowi
    trunek o ekstrakcie równym 21 (mogli podciągnąć
    o tą jedynkę w górę). Zawartość alkoholu - 9%.
    Pierwsza recenzja, która do mnie dotarła była bardzo
    pozytywna. Ponoć rewelacyjna trwała piana, brak
    posmaków alkoholu itp. Spróbuje coś więcej jutro
    na ten temat napisać.
  • Jaroslav
    Senior
    • 10-2005
    • 967

    #2
    Fotka z telefonu:
    Attached Files

    Comment

    • Maidenowiec
      Senior
      • 07-2004
      • 2287

      #3
      Ciekawe, będzie trzeba to sprawdzić. Acz jak na razie żadna Fortuna mi nie smakowała.
      Surowce i akcesoria piwowarskie i serowarskie - Piwodziej.pl

      Thou shallt not spilleth thy beer!

      Przy wysokim stężeniu alkoholu organizm człowieka znajduje się blisko śmierci i instynktownie dąży do przedłużenia rodu.

      Comment

      • Jaroslav
        Senior
        • 10-2005
        • 967

        #4
        KOLOR: Ciemny kasztan z rubinowymi przebłyskami - 5
        PIANA: Delikatna beżowa piana. Drobne pęcherzyki tworzą
        piękny "dywanik". Początkowo wysoka, redukuje się do
        centymetrowej warstwy - 4,5
        ZAPACH: Wyraźny słodowy - 5
        SMAK: Pierwsze skojarzenie z Strzelcem Porterem, ale Komes
        jest zdecydowanie lepszy. Już w pierwszej warce osiągnięto
        harmonie smaku, mimo mocy jakie piwo niewątpliwie posiada,
        akcenty alkoholowe są nie wyczuwalne. Zdecydowanie słodowe
        (na czoło wysuwają się słody karmelowe) z ciekawą goryczką
        podsumowującą całość. Automatycznie Komes wędruje na trzecie
        miejsce w mojej liście polskich porterów. 4,5
        NASYCENIE CO2: standard - 5
        OPAKOWANIE: W prostocie siła. Muszę szczerze przyznać, że jestem
        zachwycony wzorem etykietki (na załączonym foto powyżej). Dodatkowo
        kontra z wszystkimi informacjami (ekstrakt, woltaż). Krawatka + kapsel - 5

        Mimo częstych ostatnio negatywnych opinii o browarze na forum,
        to jednak po zgonie Juranda Fortunie należy przyznać zaszczytny tytuł
        "polskiego browaru specjalności".

        Comment

        • Sokół83
          szynkarz
          • 12-2004
          • 1598

          #5
          co oznacza to dziwne słowo Komes??
          Z INNEJ BECZKI

          www.fotopolska.eu

          Comment

          • Jaroslav
            Senior
            • 10-2005
            • 967

            #6
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Sokół83 Wyświetlenie odpowiedzi
            co oznacza to dziwne słowo Komes??
            Link do wikipedii:

            Comment

            • Krotoszyniak
              Senior
              • 08-2002
              • 516

              #7
              Z lac. comes wyraz uzywany w Polsce w epoce sredniowiecza , tytul moznowladcy , na zachodzie odpowiednik Hrabiego.
              Admin z Ratebeera
              Licencjonowany Sedzia BJCP (E0894)
              Poromotor piwnej Polski na swiat :)

              Comment

              • Poznaniak
                Member
                • 10-2002
                • 84

                #8
                pochodzenie: InterMarche w Swarzędzu (są tam wszystkie wyroby "F"!)
                barwa: ciemny brąz, napój jest niemal nieprzezroczysty
                zapach: przepalony słód z alkoholem w tle
                piana: gęsta, beżowa, niezbyt trwała - po kilku minutach z "czapy" robi się "berecik"
                smak: przyjemne zaskoczenie - mimo mocy trunek nie "podjeżdża" spirytusem; moc jest odczuwalna ("w capkę pizga"), ale nie natrętna; dominuje smak dobrze przepalonego słodu z lekką goryczką,
                bąbelki: w sam raz,
                opakowanie: wiadoma butelka z dość surową, czarną etykietą; jak dla mnie - trochę zbyt surową.

                Porter wart polecenia, smakuje mi bardziej niż żywiecki, ale trochę mniej niż Boss czy śp. Dojlidy.

                Comment

                • e-prezes
                  Senior
                  • 05-2002
                  • 19159

                  #9
                  Czuć w nim lekkość ekstraktu, ale nie jest na pewno "pusty". Smakował mi lepiej niż ciechanowski i staropolski, więc może częściej będzie u mnie gościł, jak tylko będzie dostępny. polecam!

                  Comment

                  • becik
                    Senior
                    • 07-2002
                    • 14999

                    #10
                    Ocena z ARTomatu

                    Kolor: prawie czarna, pod mocne światło widać wisniowe refleksy [5]
                    Piana: ciemnobeżowa, gęsta, dość szybko opada, osadza się na szkle w marnych resztkach [2.5]
                    Zapach: piękny, porterowy, owocowy (dominuje wiśniowy), mocno wyczuwalna paloność [5]
                    Smak: wytrawność i pełność w smaku, charakterystyczna goryczka, z lekko słodowymi i owocowymi nutkami, misiowaty i lekki choć czuć jego moc, szybciutko rozgrzewa [5]
                    Wysycenie: bez zarzutu [5]
                    Opakowanie: bez zarzutu, doskonale zaprojektowana etykieta w czarnej tonacji, jednocześnie prosta czyli taka jakie lubię [5]
                    Uwagi: Piwo jak dla mnie doskonale w gatunku, feler to piana ale tej juz osądzać nie będę bo w sumie nie jest najważniejsza. Piwo warte swojej ceny - zakupione na giełdzie za 6 zlociszy

                    Moja ocena: [4.75]
                    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

                    Comment

                    • kham
                      Senior
                      • 01-2006
                      • 751

                      #11
                      Ocena z ARTomatu

                      Kolor: Czarny z wiśnowymi refleksami [5]
                      Piana: Niewysoka ale drobnoziarnista i trwała [4.5]
                      Zapach: Pierwotnie prawie niewyczuwalny, potem narasta do b. intensywnego. [4]
                      Smak: Jak dla mnie troche za wodniste jak na portera. [3.5]
                      Wysycenie: B. dobre [4.5]
                      Opakowanie: Ktoś tam ostro pracuje nad wyglądem opakowań piw Fortuny. [5]
                      Uwagi: Uderza kontrast palonych posmaków i zbyt dużej ( jak dla mnie ) lekkości piwa.

                      Moja ocena: [3.975]

                      Comment

                      • Sokół83
                        szynkarz
                        • 12-2004
                        • 1598

                        #12
                        Ocena z ARTomatu

                        Kolor: w odróżnieniu od reszty porterów, czarny z ciemnorubinowymi refleksami, ledwie przewświtujący [5]
                        Piana: brązowawa, tworzy niewielką warstwę po czym szybko znika [3]
                        Zapach: intensywny porterowy zapach palnoego słodu, z nutkami owocowymi [5]
                        Smak: z początku czuć słodycz, która jednak szybko zgaszona zostaje wytrawną gorczką palonego słodu; dość lekki jak na portera, ale za to w pełni zharmonizowany [4.5]
                        Wysycenie: w sam raz [5]
                        Opakowanie: prosta ale ładna etykieta, wszelkie informacje są [4.5]
                        Uwagi: mimo lekkości porter ten jest bardzo dobry - pity po nim Krajan wydawał mi się bez wyrazu; cena 4,20 za butelkę trochę przesadzona; cieszy jednak pojawienie się nowego przedstawiciela gatunku

                        Moja ocena: [4.575]
                        Z INNEJ BECZKI

                        www.fotopolska.eu

                        Comment

                        • Latarnik
                          Premium Lamplighter
                          • 06-2004
                          • 4994

                          #13
                          Ocena z ARTomatu

                          Kolor: Bardzo ciemny, pod światło ciemno rubinowy. [4.5]
                          Piana: To najsłabszy element tego piwa. Dopiero lanie "z sufitu" wywołało dość wysoką drobniutką (na powierzchni większe bąbelki) pianę. Wytrzymała ponad 5 minut. [3.5]
                          Zapach: Początkowo delikatnie kawowo-karmelowy z delikatną nutą alkoholu, z czasem pojawia się zapach śliwek i bardzo szlachetna nuta przypominająca Icebocka Kulmbachera. [5]
                          Smak: Początkowo delikatnie wytrawny, kawowy z delikatną goryczką z każdą chwila lepszy bardziej słodowy, śliwkowy i aromatyczny. Czuje się jego moc.
                          Bardzo dobre piwo. [5]
                          Wysycenie: Akuratne. [5]
                          Opakowanie: Wszystkie niezbedne informacje (zawartość ekstraktu i alkoholu) i ładny kapsel ratują ocenę bo etykieta jest nieco ascetyczna. [4]
                          Uwagi: Delektowałem sie nim cale 40 minut (po 2 miesiącach czekania na niego to i tak krótko).
                          Mimo, ze nieco lżejsze od Zamkowego Portera to jednak bukiet zapachowo-smakowy ma lepszy.
                          Najlepsze piwo z Fortuny.

                          Ewo i Marku!
                          Dziękuję Wam bardzo za możliwość skosztowania tego cuda.

                          Moja ocena: [4.775]
                          5400 kapsli z wypitych piw
                          874 nowe piwa opisałem na forum (w tym 774 z USA).
                          "Beer is proof that God loves us and wants us to be happy."- Benjamin Franklin
                          https://sites.google.com/view/latarniknj-galeria/strona-główna
                          Freedom is the right to tell people what they do not want to hear– George Orwell
                          https://sites.google.com/view/ety-z-...trona-główna

                          Comment

                          • biermann
                            Senior
                            • 09-2001
                            • 2552

                            #14
                            Nie jestem fanem porterów, ale pijam je od czasu do czasu. Wiem jednak, ze do Komesa raczej nie będę już wracał. Ma w swoim smaku coś co mnie zniechęca.
                            "Zawsze pamietaj o przewidywalności głupoty"
                            Hare piwo, hare piwo, piwo, piwo, hare, hare
                            Hare sex, hare sex, sex, sex hare, hare
                            Hare muza, hare muza, muza, muza, hare, hare
                            Hare siec, hare siec, piwo, sex, muza, hare.

                            Comment

                            • Maremali
                              Senior
                              • 05-2002
                              • 1953

                              #15
                              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Latarnik Wyświetlenie odpowiedzi
                              [b](..)
                              Uwagi: Delektowałem sie nim cale 40 minut (po 2 miesiącach czekania na niego to i tak krótko).
                              Mimo, ze nieco lżejsze od Zamkowego Portera to jednak bukiet zapachowo-smakowy ma lepszy.
                              Najlepsze piwo z Fortuny.

                              Ewo i Marku!
                              Dziękuję Wam bardzo za możliwość skosztowania tego cuda.

                              Moja ocena: [4.775]
                              Jeśli piwo warte tej ceny to cieszę się, że trafiłem z wyborem
                              http://maremali.web-album.org/

                              Comment

                              Przetwarzanie...
                              X
                              😀
                              🥰
                              🤢
                              😎
                              😡
                              👍
                              👎