Tweet
Jadąc z Austrii przez Słowenię do Chorwacji, na krótko przed chorwacką granicą natknąłem się w miejscowości Dolenje na restaurację „Pivovarna in Gostilna” reklamującą „Domace Kvasno Pivo” We wnętrzu restauracji znajduje się kocioł warzelny o pojemności 200 l, ponieważ jednak nie byłem sam, nie było czasu na dokładny rekonesans.Udało mi się za to kupić za około 8 Euro 2 butelki po 2l piwa jasnego i ciemnego. Piwo ciemne było kiepską inwestycją, dlatego nie wypowiem się na jego temat, ciekawe jest natomiast piwo jasne tego browaru.
Zawartość ekstraktu: 12%.
Jest to produkt o kolorze jasnozłotym, lekko mętny, z bielutką, bardzo drobną i długo utrzymującą się pianą. Posiada intensywny zapach chmielu, ale jakiegoś bardzo aromatycznego, z jakim do tej pory jeszcze nie dane było mi się spotkać, coś jak gdyby w palcach rozetrzeć gałązki tui. Bardzo odświeżające i sympatyczne. To samo w smaku, bardzo delikatna i długo utrzymująca się goryczka, pochodząca jakby z szyszek jakiegoś drzewa iglastego. Oprócz tego lekko kwaskowaty posmak zawartych w piwie drożdży, który bardzo korzystnie charmonizuje z goryczką. W smaku prawie wcale nie wyczuwa się słodyczy, co świadczy pewnie o tym, że piwo to jest wysoko odfermentowane. Bardzo dobry produkt i jeżeli jeszcze kiedyś wybiorę się w te strony, z pewnością zrobię tam sobie przystanek.
Zawartość ekstraktu: 12%.
Jest to produkt o kolorze jasnozłotym, lekko mętny, z bielutką, bardzo drobną i długo utrzymującą się pianą. Posiada intensywny zapach chmielu, ale jakiegoś bardzo aromatycznego, z jakim do tej pory jeszcze nie dane było mi się spotkać, coś jak gdyby w palcach rozetrzeć gałązki tui. Bardzo odświeżające i sympatyczne. To samo w smaku, bardzo delikatna i długo utrzymująca się goryczka, pochodząca jakby z szyszek jakiegoś drzewa iglastego. Oprócz tego lekko kwaskowaty posmak zawartych w piwie drożdży, który bardzo korzystnie charmonizuje z goryczką. W smaku prawie wcale nie wyczuwa się słodyczy, co świadczy pewnie o tym, że piwo to jest wysoko odfermentowane. Bardzo dobry produkt i jeżeli jeszcze kiedyś wybiorę się w te strony, z pewnością zrobię tam sobie przystanek.
Attached Files
.Cena za kufel 0.5 to 2 Euro,pety na wynos 1.5l to 3.80E.Piwo do petów jest nalewane bezpośrednio z kija przy kupnie.
Comment