Ksiązka piwna warta polecenia?

[yelooo]

Witam!
Mam małą prośbę, a mianowicie z racji, że zbliża się Mikołaj postanowiłam kupić swojemu chłopakowi jakąś książkę o tematyce piwnej. On interesuje się piwem i za niedługo chce warzyć swoje pierwsze piwo. Ja kompletnie nie orientuję się w temacie, więc ciężko mi coś wybrać. Polecicie coś godnego? Będę wdzięczna za jakąkolwiek pomoc.

[Jasiek77]

Jeśli chodzi o pozycje przeglądowo-encyklopedyczne to piwną biblią jest Michael Jackson i jego "Great Beer Guide."

[yelooo]

Dzięki za odpowiedź. A czy w tej książce jest cos o warzeniu poszczególnych styli, czy tylko przegląd wszystkich? Chciałabym aby książka którą wybiore miała i opis i jak warzyć. O ile taka istnieje

[wasyll]

Może o warzeniu tam nie ma informacji, ale pozycja "1001 piw, których warto spróbować" jest warta uwagi.

[Jasiek77]

Niestety, nie ma tam szczegółów o warzeniu, jest to encyklopedia piwa i w tej kategorii nie ma większego autorytetu niż Jackson.

[gwzd]

Dzięki za odpowiedź. A czy w tej książce jest cos o warzeniu poszczególnych styli, czy tylko przegląd wszystkich? Chciałabym aby książka którą wybiore miała i opis i jak warzyć. O ile taka istnieje

W tym roku dostałem na urodziny coś takiego: http://www.amazon.com/Home-Brewers-G.../dp/1592538827

Wiele nie korzystam, ale na prezent nadaje się w 100%, dużo receptur. W języku polskim raczej nie ma nic ciekawego.

[yoda79]

Ziemka Fałata książka załatwi sprawę.

[gwzd]

Ziemka Fałata książka załatwi sprawę.

Która? Mówisz o tej z poradami dot. warzenia piwa w domu? To jest bardziej ulotka niż książka.

[yoda79]

Na początek wystarczy, ale nie wiem czy to było w ogóle wznawiane.

[gwzd]

Szczerze to przy obecnej wiedzy zgromadzonej na forach piwowarskich czułem się zawiedziony zakupem oraz informacjami w niej zawartymi. A kupowałem/czytałem niecałe 3 lata temu.

[wrednyhawran]

Ja zaczynałem z książką "Domowe warzenie Piwa" Richard Lehr. Podstawy podstaw, opisane bardzo jasnym i prostym językiem, nawet dla laika. Cena niewygórowana, dostępność łatwa. Mogę z czystym sumieniem polecić.