Marston's, Marston's Old Empire India Pale Ale

[wpadzio]

Kolor ciemnozłoty. Taki trochę strongowaty Klarowny.
Piana jasnokremowa, drobnoteksturowa, dość mięsista. Wcale nie opada zbyt szybko, czym nie przypomina większości angielskich IPA.
Zapach to zbilansowany mariaż chmielu i słodu. W tle nieznaczna owocowa przestrzeń.
W smaku wyrazista nuta kwiatowo - owocowa na początku, po niej następuje średnio wytrawna, aromatyczna goryczka, by w posmakach oddać częściowo pola słodowej chlebowości. Wyczuwalne także delikatne smaki siarkowe. Goryczka pozostaje na dość długo na podniebieniu.
Stosunkowo wysoko jak na styl nagazowane. Lekko podszczypuje podczas degustacji.
Opakowanie jak na zdjęciu przedpijcy. W typowym wyspiarskim stylu. Butelka ma się rozumieć z tłoczeniami. Kapsel firmowy, fiolotowy. Ogólnie może się podobać.

Solidny ejl. Z dobrą pianą, ciekawym profilem smakowym i uczciwą goryczką. Jak dla mnie mógłby być jeszcze mocniej przyprawiony aromatycznymi chmielami, ale czepiać się nie mam czego. 8,5 w skali 1-10.

Podziękowania dla Lagrimy

[DariuszSawicki]

Kolor bursztynowy bez zmętnienia.
Piana szybko opadła, ale obrączka jest zadziwiająco gruba i trwała.
Zapach jest najlepszy w tym piwie. Ziołowy, leśny, trochę tytoniowy, jest też jakiś dziwny karmel, albo słód melanoidynowy ... sam nie wiem. Wszystko jednak świeże, naturalne i przyjemne.
W smaku trochę za mało goryczki jak na IPA, to bardziej podrasowany ESB. Choć właściwie nie mam się czego czepiać, takie są wyspiarskie IPA... Jest coś z ciasta(?), piwo jest treściwe, czuję gorzką skórkę od chleba i jakieś zioła plus to co w zapachu, czyli machorkę albo i tabakę w gębie zamiast w nosie.

U mnie butelka jest brązowa. Data do 21.05.2015.

[Javox]

Barwa - jasny bursztyn.
Piana - startowa większa potem cienka warstewka i fajny lacing.
Gaz - średni.
Aromat - przyjemnie ziołowy na słodzie.
Smak - zioła potem owoce. Jakby żółte śliwki i niemała goryczka.

Bardzo smakowało, smaczne, zmienne smaki w trakcie spożycia.

Takie było z Lidla a z Aldi było było bardziej płaskie i słodowe za to miało kapsel jak w dwóch poprzednich zdjęciach.

Niezła lokalna propozycja z marketu w UK za 1,25 £.

[Javox]

Nowa szata...

wg mnie "unowocześnienie" nie wszystkim będzie się podobać...
Mnie pasowało to godne "złoto, biel i fiolet"...

Ale do sedna... najważniejszy smak, który pozostał na poprzednim poziomie czyli jest ok.

A oto najnowsza odsłona: