Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Dilewyns, Vicaris Tripel/Gueuze

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • GaryFisher
    Senior
    • 10-2009
    • 739

    Dilewyns, Vicaris Tripel/Gueuze

    Dilewyns, Vicaris Tripel/Gueuze [a.7%]

    Sugerowana temperatura: 6-9*C

    Kolor: jasne złoto, mętne [5]

    Piana: drobnoziarnista, zbita i sztywna, średniowysoka ale znika w umiarkowanym tempie brudząc szkło, kożuch zostaje do końca, nie dziurawieje, pewnie bąbelki na to pracują [4.5]

    Zapach: bardzo intensywny, kwaskowy i orzeźwiający, na początku dominują drożdże, cytrusy i kolendra, po paru minutach wychodzi więcej triplowej moreli (raczej suszonej) i owoców tropikalnych, słodowość lekka, świeża, ziarnista ale przykryta tym co charakterystyczne w lambicu i triplu, chmiel wyczuwalny ale też pierwszych skrzypiec nie gra [5]

    Smak: gdy bierzemy łyka czuć triplowe tropiki i morele z drożdżami na niezbyt ciężkiej słodowej podstawie, gdy już piwo znajdzie się w ustach, naciera masa kwaśnych cytrusów podszytych białym winem, gdy cytrusy łagodnieją, dochodzi do głosu kolendra, chmiel i jakieś pszeniczne smaczki, goryczka średnia, cytrynowo-żywiczna, posmak zbożowy, ziarnisto-chlebowy, czuć czasami dosyć mocną metaliczność, która poza lekkim niedoborem treściwości jest chyba jedynym minusem [4.5]

    Nasycenie: wystarczająco wysokie [5]

    Opakowanie: bączek, etykieta matowa i bardzo prosta, prostota dodaje tutaj stylu, kapsel czerwony, goły [5]

    Producent: Brewery Dilewyns, Vlassenhout 5, 9200 Dendermonde, Wschodnia Flandria, Belgia; www.vicaris.be
    Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
    Degustowane: 23.10.2012r. ok. godz. 16:45 w Haarlemie
    Data ważności: 08/05/15
    Soundtrack: "The Best of R.E.M. in Time 1988-2003" by R.E.M.

    Click image for larger version

Name:	Dilewyns Vicaris Tripel - Gueuze 7%.jpg
Views:	1
Size:	54,0 KB
ID:	2086634
    Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem
  • leona
    PremiumUżytkownik
    • 07-2009
    • 5853

    #2
    Skaranie boskie z tym browarem
    Jest pewność, że piwo warzone jest u nich a nie w Proef?

    Comment

    • GaryFisher
      Senior
      • 10-2009
      • 739

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika leona Wyświetlenie odpowiedzi
      Skaranie boskie z tym browarem
      Jest pewność, że piwo warzone jest u nich a nie w Proef?
      Nie wiem ale jak ktoś ma pewność to proszę o zmianę tytułu wątku. Kontretykieta i strona "browaru" "mówią", że to coś jest warzone w Dilewyns, czymkolwiek to jest. Miałem grubszą rozkminkę zanim założyłem ten temat.

      Życzę wszystkim wesołych świąt i rozstrzygnięcia sprawy browaru Dilewyns
      Last edited by GaryFisher; 24-12-2012, 21:39.
      Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem

      Comment

      Przetwarzanie...
      X
      😀
      🥰
      🤢
      😎
      😡
      👍
      👎