Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Hook Norton, Hooky Gold

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Senior
    • 06-2011
    • 2645

    Hook Norton, Hooky Gold

    Golden Ale, o zawartości alkoholu 4,1%, z tradycyjnego browaru Hook Norton w hrabstwie Oxfordshire. Do chmielenia oprócz angielskich chmieli Fuggles i Goldings użyto także amerykańskiego Willamette.

    Herbaciano-bursztynowa barwa o nieznacznym stopniu zamglenia.
    Piana jasnokremowa, niezbyt wysoka po nalaniu i w takiej formie nietrwała. Za to mocno osadza się na ściankach. Pozostaje do końca w postaci delikatnego naśnieżenia na powierzchni.
    Łagodny aromat o przewodniej nucie kwiatowej chmielowości. W tle delikatny oddech zbożowych słodów.
    W smaku mamy całkiem wyraźną goryczkę, która nabiera wyrazu zwłaszcza w posmakach. Słody pojawiają się na drugim planie i charakteryzują się wyraźną ziarnistością, a wręcz chlebowymi klimatami. Dodatkowo odczuwalne wrażenie nieznacznej kwaskowatości.
    Nagazowanie na średnim poziomie, całkiem dobrze koresponduje z profilem smakowym. Treściwość, co zrozumiałe nieduża.
    Butelka 500ml z elegancką, utrzymaną w żółtych i jasnobrązowych klimatach etykietką. I z firmowym kapslem. Estetyka opakowania to nader przyjemny element.

    Lekkie, przejrzyste piwo, o nieco przesuniętym w kierunku chmieli balansie, bez ambicji do bycia liderem, ale jednocześnie solidne, mocno pijalne i do wielokrotnego użycia. 8 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Przetwarzanie...
X
😀
🥰
🤢
😎
😡
👍
👎