Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Anders, [Henricus] Paljas Bruin

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    Anders, [Henricus] Paljas Bruin

    alk. 6%

    Pozostałe informacje tu:

    Traditioneel Belgisch bruin bier van hoge gisting met hergisting op fles. Een droger vlot drinkend speciaal bier gemaakt met donkere mouten en 4 hoppen die zorgen voor een rijke smaak. Bevat gerstemout.


    Aromat - słody-wiśnie, trochę karmelu, dość łagodny
    Piana - umiarkowana, pozostawia drobny kożuszek
    Barwa - bardzo ciemny brąz, pod światło mętne, ciemnobrunatne
    Wysycenie - średnie w kierunku wyższego, musuje w ustach
    Smak - owocowe tony dojrzałych wiśni i kandyzowanych owoców z przyjemną cierpkością i bardzo subtelną nutą karmelowej słodyczy; czuć trochę palone słody, które pozostawiają na języku nieco goryczki. Na finiszu minimalnie wyczuwalny też chmiel.
    Treściwość - średnia, taki raczej lżejszy bruin.

    Smaczne, sympatyczne, rześkie. Myślę, że będę miał jeszcze okazję po nie sięgnąć.
    Attached Files
  • wpadzio
    Senior
    • 06-2011
    • 2645

    #2
    Anders, [Henricus] Paljas Bruin

    Marka Paljas jest produkowana w browarze Anders dla kontaktowego podmiotu Henricus z belgijskiego Zeebrugge.
    Paljas Bruin to belgian ale o zawartości 6% alkoholu, uwarzone przy udziale ciemnych słodów i czterech chmieli. Dokładne parametry w linku, który podał Darek.

    Barwa bardzo ciemnego brązu, pod światło pobłyskuje karmelkowo.
    Drobnopęcherzykowa jasnobeżowo-kremowa piana. Dość długo utrzymuje się na powierzchni zwartą pierzynką. Lekko okleja ścianki szkła.
    W zapachu mocna słodka słodowość plus karmel. Trochę ciemnych owoców suszonych i drożdży.
    Smak jest jak na styl dość przejrzysty, a piwo stosunkowo mało treściwe. Pojawia się więcej owocowych nut, lekki kwasek i niewysoka karmelowość. Nieduża, trochę jakby palona goryczka utrzymuje się w ustach przez jakiś czas. Alkoholu w smaku nie czuć, ale odczuwa się lekkie grzanie w przełyku.
    Nasycenie gazem jest na dość wysokim poziomie, piwo jest rześkie w odbiorze.
    Butelka jak na zdjęciu wyżej. Z muchomorkowym Dyziem wędrowniczkiem. Motyw powtórzono jak widać na kapslu.

    Chociaż można było spodziewać się wyższej treściwości Paljas Bruin pije się przyjemnie. W smaku jest co prawda trochę rozmyte, niemniej jednak nie posiada jakichś wyraźnych minusów. 7,5 w skali 1-10.
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

    Comment

    • Javox
      PremiumUżytkownik
      • 11-2009
      • 6077

      #3
      Dyzio wędrowniczek zawędrował do mego szkła

      Piana - więcej na początku potem cienka, niepełna warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony brązowy.
      Aromat - minimalna trawiasta owocowość.
      Smak - lekka suszona owocowość, lekka trawiastość, mała ale dopasowana goryczka.

      Całkiem nieźle

      Etykietka i kapsel bez zmian.

      Comment

      Przetwarzanie...
      X
      😀
      🥰
      🤢
      😎
      😡
      👍
      👎