Kyšice, Čeledín

[karol1000]

Pite w browarze
Čeledín světle Výčepní 10
alk. 4,5%
barwa: jasne złoto
piana: drobnopęcherzykowa, trwała, lepi się na szkle
zapach: wyraźna słodowość, silna i przyjemna
gaz: trochę za niski
smak: bardzo pełny jak na tak niski ekstrakt, dużo słodowego smaku i silna długa goryczka. Niestety na koniec przychodzi lekka ścierkowa nuta.
Ogólne wrażenia jednak bardzo pozytywne

[dadek]

Piwo barwy ciemno żółtej, mętne (wydaje się mętniejsze niż u Karola).
Piana biała, gęsta, równomierne drobne oczka. Przy podaniu była na około 5 cm, po kilku łykach pozostał gruby kozuch utrzymujący się prawie do dna. Na ściankach ściele ładną "firankę".
Zapach dość wyraźny głównie drożdżowy, jest też słodowość.
W smaku również dominuje drożdżowość z lekko kwaskową piwniczna nutą. Po chwili dochodzi tez zbożowa podstawa i trochę grejfrutowej owocowości - taka też jest goryczka aczkolwiek niezbyt silna.
Wysycenie jak dla mnie trochę za wysokie, szczypie w język szczególnie na początku.
Piwo da się pić ale mistrzostwo sztuki piwowarskiej to nie jest. Smaki nie są zbyt dobrze ułożone, mało się komponują ze sobą szczególnie jeśli chodzi o drożdże i grejfrutową owocowość.
Mi podano w wysokim kuflu bez logo, podkładki dostępne na stołach.
Piłem 22.03.15 w browarku za 27 kč.