Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Stiegl, Pale Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Senior
    • 03-2004
    • 1130

    Stiegl, Pale Ale

    Ekstrakt 12,0*, alk. 5,0 % vol.
    Zapach. W pierwszej fali żywiczno-morelowy, z czasem rozmywa się i staje się lekko metaliczny i nijaki.
    Piana pod każdym względem przyzwoita. Gaz niski.
    Kolor pomarańczowo-miodowy, lekko, leciutko opalizujący.
    Smak. Dominuje goryczka. Co nie znaczy, że piwo jest bardzo mocno chmielone. "Na oko" dałbym 30- góra 40 IBU. Goryczka rzeczywiście wydaje się pochodzić od chmieli anglo-saskiej proweniencji, ale nie jest to przykład ich najlepszego zastosowania - tępo, płytko i niewyszukanie. W tle kwasek owocowo-metaliczny. Co dziwne, w finiszu smak jakby na chwilę znika, a po chwili wraca delikatna, niezbyt intensywna (mniej intensywna niż w smaku) chmielowa goryczka.
    Nieśmiałe. Nie daje zbyt wielu wrażeń.
    Attached Files
Przetwarzanie...
X
😀
🥰
🤢
😎
😡
👍
👎