Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Proef, Mikkeller Spontanbeetroot

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • tristan_tzara
    Senior
    • 12-2007
    • 1038

    Proef, Mikkeller Spontanbeetroot

    Piwo fermentacji spontanicznej na wzór lambika, z dodatkiem buraka. 7,7% alk.

    Kolor: klarowny, różowo-czerwony. Piękny.
    Piana: różowa, mała i szybko znika. Ale w końcu to lambik.
    Aromat: kwaśny, cytrynowy, trochę skóry, sadu, obory, w tle słodki burak.
    Smak: wyraźnie kwaśne ale nie przegięcie. Kwaśność i cierpkość w stylu cytryny. Lekko winne, trochę dębiny, w posmaku lekko buraczkowa słodycz.
    Faktura: lekko gazowane, średnie ciało, dosyć wytrawne.
    Ogółem: spodziewałem się wiekszego szaleństwa po buraku, ale to i tak fajny owocowy lambik w którym jednak czuć tego buraka. Piłem lepsze w serii Spontan(szczególnie cassis), ale to piwo jest naprawdę solidną pozycją z serii. 8/10
    Attached Files
Przetwarzanie...
X
😀
🥰
🤢
😎
😡
👍
👎