Vyškov, [Spirifer] Haka

[Javox]

Kolejny produkt Spirifera uwarzony w browarze poza granicami kraju.

Rye India Pale Ale, IBU 55, 14* ekstrakt, 5,4% alko obj. Pasteryzowane.

Słody: Jęczmienne - Pale Ale i CaraPils. Żytni i Pszeniczny.
Sporo chmieli: Amarillo, Cascade, Chinook, Citra, Kohatu, Mosaic.
Drożdże: US-05.

Piana - średnia, na dłużej cienka warstewka. Jest sporo drobnej koronki.
Barwa - mętny pomarańcz.
Gaz - nie za duży.
Aromat - grapefruit, owoce egzotyczne.
Smak - bardziej słodkie niż goryczkowe, grapefruit, owoce egzotyczne.

Nadrukowana jedna możliwa data 16.06.2015.
Kapsel firmowy ale marnej jakości.

Dość fajne to piwko.

[Rowing_Jack]

Piwo o kolorze ciemnego bursztynu, mętne, nieprzejrzyste.
Piana niska, ale gęsta i grubo zdobiąca szkło.
Zapach dojrzałych, słodkich owoców tropikalnych, lekko karmelowy, czuć lekką cytrusową nutę.
W smaku czuć na pierwszym planie żytnią treściwość, gorzko-słodki karmel, mango. Gorycz bardzo delikatna, nie zalegająca.
Nisko nasycone, dość pijalne, przyjemne piwo, jednak z pustym posmakiem.

[Dzoshu]

Kolor: Brudna pomarańcz, wyraźnie zamglone.
Piana: Średnie pęcherzyki, oblepia szkło i osiada warstwą na powierzchni piwa.
Zapach: Cytrusy dość szybko ulatują z pierwszego planu a na ich miejsce wchodzi słodka, lekko mdława nuta kwiatowa.
Smak: Owocowe, lekko wodniste jak na żyto. Zaraz po przełknięciu pojawia się intensywna ale bardzo przyjemna, chmielowa goryczka z tytoniową nutą na finiszu.
Wysycenie: Średnie, w porządku.
Opakowanie: Ładna etykieta nawiązująca do składu piwa, dokładne informacje na kontrze.[4]
Uwagi: Warka 16.06.2015. Całkiem fajne piwo z bardzo przyjemnym typem goryczki.

[Pess09]

Barwa ciemna brzoskwinia, zmętniona.
Piana praktycznie szczątkowa.
Zapach bardzo przyjemny, dojrzałe cytrusy i żywica które świetnie współgrają z aromatem żytniego słodu.
Smak również niczego sobie, grejpfrutowy, mimo mocnej słodowej bazy całość jest kwaskowata, goryczka cytrusowa i szlachetna na bardzo dobrym poziomie.
Wysycenie bardzo niskie lecz dla mnie to zaleta.
Motyw na etykiecie bardzo fajny, żywa kolorystyka.

[Oskaliber]

Kolor: Ciemny bursztyn, mętne.
Piana: Biała, mało obfita, mało gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawej mgiełki.
Zapach: Słaby. Bardzo mocny karmel, chmielu tyle co nic.
Smak: Dosyć treściwe. Żyto faktycznie wyczuwalne, aksamitne, lekko przyprawowe, ale co z tego jak nie ma tutaj prawie nic z tego IPA. Chmielu nadal tyle co nic, odrobina cytrusów i tyle. Za to sporo karmelu i podbudowy słodowej. Lekka kwaskowatość. Goryczka średnio niska do średniej.
Wysycenie: Niskie do średnio niskiego.
Ogółem: Słabe. Zbyt karmelowe, za mało chmielowe, niedogazowane. Żyto faktycznie jest, ale co z tego, jak cała reszta nie wyszła.