Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Amager, Arctic SunStone

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Senior
    • 06-2011
    • 2645

    Amager, Arctic SunStone

    Amager to duński rzemieślniczy browar, którego historia sięga 2007 roku, kiedy to dwóch zapaleńców piwnych postanowiło wypłynąć na nieco większe akweny i zaczęło warzyć komercyjnie. Od tego czasu powstało mnóstwo własnych produkcji a dodatkowo panowie zaczęli współpracować z takimi tuzami rewolucji piwnej jak Mikkeller czy DeMolen. Arctic SunStone to z kolei współpraca z amerykańskim minibrowarem Three Floyds, a nazwa piwa nawiązuje do legendy o kamieniu słonecznym, którym mieli się posługiwać Wikingowie w trakcie nawigacji i który ułatwiał im ustalenie położenia Słońca (więcej o tej ciekawej teorii na przykład tu).
    Arctic SunStone to American Pale Ale o zawartości alkoholu 6%, uwarzone przy użyciu słodów pale ale, monachijskiego i melanoidynowego oraz chmieli Tomahawk, Citra, Centennial i Simcoe.

    Barwa bursztynowo-pomarańczowa o średnim stopniu zamglenia.
    Czapiasta, żółtawa piana o raczej drobnej teksturze. Mocno okleja szklankę i bardzo długo stoi kożuszkiem na powierzchni piwa.
    W zapachu przyjemne aromaty owoców w klimacie pomarańczy, mango, brzoskwini. Jest dość słodko bo mamy również karmelowe nuty a potem miękką słodowość.
    Smak jest dość stonowany. Mamy pewną cytrusowość oraz wyraźne słodowe, chlebowe nastroje. Posmaki chmielowe o ziołowym i trawiastym charakterze.
    Nagazowanie średnie, odczuwalne w ustach.
    Butelka ze świetną, nieco komiksową graficzną wizualizacją Wikinga w bojowym amoku na samoprzylepnej etykiecie. Kapsel firmowy.

    Smaczne, niemniej jednak umiarkowane smakowo jak na styl piwo. Doskonała piana, wyborna prezentacja. Do przyjemnej i regularnej konsumpcji, choć oczywiście nie za 20-kilka zł 8,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Przetwarzanie...
X
😀
🥰
🤢
😎
😡
👍
👎