Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Wild Beer, Wildebeest

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Senior
    • 05-2003
    • 1576

    Wild Beer, Wildebeest

    styl: imperial stout
    alk. 11,0%

    Najlepsze piwo, które jak dotąd oferuje Wild Beer - tutaj w wersji podstawowej, co ciekawe, dużo wyżej notowanej na Ratebeer, niż wersja leżakowana w beczkach po winie (testowane wcześniej Wineybeest). To dokładnie ten sam imperialny stout, warzony z dodatkiem starannie wyselekcjonowanych odmian kakao i kawy oraz 500 lasek wanilii.

    BARWA: ciemnobrązowa
    ZAPACH: mocna kawowa paloność przykrywa pozostające nieco z tyłu słodkie nuty czekolady, lekko kwaskowate, z posmakiem owocowym - śliwek, może wiśni, w miarę upływu czasu zapach staje się coraz słodszy, karmelowy, w końcu w tle pojawia się ulotna wanilia; świetny, bardzo złożony bukiet
    SMAK: tu też dominuje palona kawa z całą jej szorstkością smaku wyczuwalną na początku, chwilę później szorstka paloność jest idealnie łagodzona czekoladą, słodką, choć bardzo gorzką, ale przede wszystkim delikatną, aksamitną w odbiorze; w tle coraz wyraźniej pojawiają się kwaskowate nuty, w których odnajdziemy nieco karmelowej słodowości, ale głównie owoce - rodzynki, śliwki, wiśnie w czekoladzie; końcówka perfekcyjnie zamknięta powracającą kawową palonością i lekką, ziemisto-popiołową goryczką; no i wreszcie - w słodkim posmaku pojawia się subtelna wanilia; a alkohol ukryty idealnie; świetny RIS, wymarzony do beczki, ale po burbonie, a nie czerwonym winie
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania
Przetwarzanie...
X
😀
🥰
🤢
😎
😡
👍
👎