Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Permon, Angry Beer

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • leona
    PremiumUżytkownik
    • 07-2009
    • 5853

    Permon, Angry Beer

    Imperial IPA chmielona czterema amerykańskimi chmielami ale browar nie zdradził jakimi.
    E: 20 Blg.
    A: 8 % obj.

    Kolor bardzo ciemnego bursztynu.
    Piana niska, krótka, koloru kremowego.
    Tuż po otwarciu butelki mocny aromat słodkich owoców tropikalnych. Po sekundzie został słód, ejlowe owocki i wyraźna kiszona kapusta.
    W smaku dominuje treściwa i ciężka słodowość, nieco likierowa przez delikatny alkohol. Goryczka średniowysoka, ziołowa, długa. W tle błąka się surówka z kiszonej kapusty.

    Kolejny raz dostaję od Permona piwo kiszonkowe. Szkoda bo smak obiecujący i poprawny, choć nie amerykański.
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika leona Wyświetlenie odpowiedzi
    Imperial IPA chmielona czterema amerykańskimi chmielami ale
    Cascade, Amarillo, Citra, Galaxy i dodatkowo francuski Aramis

    Comment

    • yaro74
      PremiumUżytkownik
      • 09-2012
      • 2089

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika leona Wyświetlenie odpowiedzi
      Imperial IPA chmielona czterema amerykańskimi chmielami
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd Wyświetlenie odpowiedzi
      Cascade, Amarillo, Citra, Galaxy i dodatkowo francuski Aramis
      Okazuje sie, że trzema, a nie czterema.
      Kolejny raz widzę, jak ktoś pisze, że Galaxy to amerykański chmiel.

      Comment

      • wpadzio
        Senior
        • 06-2011
        • 2645

        #4
        To prawda, Galaxy jest odmianą australijską, wyhodowaną w 1994 roku, przy której opracowaniu miał udział niemiecki chmiel Perle.
        Jak ktoś ma chęć to: http://www.hops.com.au/products/galaxy-
        Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
        Serviatus status brevis est
        3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

        Comment

        • darekd
          PremiumUżytkownik
          • 02-2003
          • 12118

          #5
          Browar podał tylko oficjalną informację o czterech chmielach amerykańskich.
          Z pewnego źródła mam informację, że były takie chmiele jakie podałem.
          Mnie zaskoczył bardziej ten aramis; w Czechach użyty oficjalnie dopiero po raz drugi,
          po bardzo fajnym kontraktowcu Klínec-Katz, którzy uwarzyli single hopa na tym chmielu -Mono! Aramis.
          Last edited by darekd; 09-07-2015, 12:43.

          Comment

          • jacekwerner
            Senior
            • 05-2004
            • 2835

            #6
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika leona Wyświetlenie odpowiedzi
            Kolejny raz dostaję od Permona piwo kiszonkowe
            Miałem tak samo. Piwo piłem jakieś trzy tygodnie po terminie ( tak się jakoś zapodziało ) i złożyłem to na karb przeterminowania - widzę że taka jego uroda.
            Ochotnicza Straż Piwna
            BAZA = 7446

            Comment

            • leona
              PremiumUżytkownik
              • 07-2009
              • 5853

              #7
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jacekwerner Wyświetlenie odpowiedzi
              Miałem tak samo. Piwo piłem jakieś trzy tygodnie po terminie ( tak się jakoś zapodziało ) i złożyłem to na karb przeterminowania - widzę że taka jego uroda.
              Moje 32 dni przed datą.

              Swoją drogą ciekawe jak to możliwe że piwo z jedynej (jakoby) warki ma taki rozrzut terminów?

              Comment

              • jacekwerner
                Senior
                • 05-2004
                • 2835

                #8
                Moje było do 06.06.2015. Zakupione w Pivonce, w Hradcu.
                Foto :
                Attached Files
                Last edited by jacekwerner; 09-07-2015, 15:13.
                Ochotnicza Straż Piwna
                BAZA = 7446

                Comment

                • ART
                  mAD'MINd
                  • 02-2001
                  • 23782

                  #9
                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika leona Wyświetlenie odpowiedzi
                  Swoją drogą ciekawe jak to możliwe że piwo z jedynej (jakoby) warki ma taki rozrzut terminów?
                  Nie musieli przecież rozlać całego zbiornika przy jednym podejściu.
                  Last edited by ART; 13-07-2015, 11:53.
                  - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
                  - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
                  - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

                  Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

                  Comment

                  Przetwarzanie...
                  X
                  😀
                  🥰
                  🤢
                  😎
                  😡
                  👍
                  👎