Tweet
Browar założony w 2004 r.
Brown Porter, w opisie pod nazwą dodatkowo: dark vanilla porter
alk. 4,5%
Aromat - słodowy, początkowo wyraźne, słodkie uderzenie z pogranicza wanilii toffi a przede wszystkim kakaowych wafelków
troszkę palonych słodów
Piana - umiarkowana, raczej gęsta, kremowa, zostaje na szkle, niespecjalnie trwała
Barwa - bardzo ciemny brąz, pod światło ciemny mahoń
Wysycenie - delikatne w kierunku niskiego, lekko podszczypuje
Smak - ciekawe połączenie wyraźnej goryczy palonych słodów, oraz słodyczy takiej podobnej jak w zapachu a trochę też przypominającą jakąś lekką kawę z mlekiem z dodatkiem może wanilii. Goryczka dominuje; długi, wyraźny, nieco ściągający finisz z posmakiem gorzkiej czekolady z lekkim kwaskiem.
Treściwość - umiarkowana pełnia
Ciekawe piwo, miękkie tony słodowe występują obok tych wyraźnych, goryczkowych.
Oryginalne piwo, dobrze uwarzone, acz nie do końca taka kompozycja mi odpowiada.
Brown Porter, w opisie pod nazwą dodatkowo: dark vanilla porter
alk. 4,5%
Aromat - słodowy, początkowo wyraźne, słodkie uderzenie z pogranicza wanilii toffi a przede wszystkim kakaowych wafelków
troszkę palonych słodówPiana - umiarkowana, raczej gęsta, kremowa, zostaje na szkle, niespecjalnie trwała
Barwa - bardzo ciemny brąz, pod światło ciemny mahoń
Wysycenie - delikatne w kierunku niskiego, lekko podszczypuje
Smak - ciekawe połączenie wyraźnej goryczy palonych słodów, oraz słodyczy takiej podobnej jak w zapachu a trochę też przypominającą jakąś lekką kawę z mlekiem z dodatkiem może wanilii. Goryczka dominuje; długi, wyraźny, nieco ściągający finisz z posmakiem gorzkiej czekolady z lekkim kwaskiem.
Treściwość - umiarkowana pełnia
Ciekawe piwo, miękkie tony słodowe występują obok tych wyraźnych, goryczkowych.
Oryginalne piwo, dobrze uwarzone, acz nie do końca taka kompozycja mi odpowiada.
.
.
Comment