Gryf, [Piwowarownia] Uitu Pitu

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[Brodzislaw]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Zmętniona pomarańcz [4.5]
Piana: Początkowo obfita, opadła zostawiając ślad na szkle [3.5]
Zapach: Amerykańskie chmiele na pierwszym planie plus zbożowe słody [4]
Smak: Słodycz i zbożowość słodów z kwaskiem kontra spora goryczka grejpfrutowa i lekko ziołowa. Lekko odczuwalny alkohol. [4]
Wysycenie: Średnie, świetnie poprawia pijalność [5]
Opakowanie: Trochę gimnazjalne ale poprawne z dawką info. [4]
Uwagi: Dobrze zbalansowany łit.

Moja ocena: [4.025]

[Brodzislaw]

Kolor zmętniony, pomarańczowy. Piana écru obfita z początku, złożona z drobnych i średnich pęcherzy. Opadając (do drobnej warstwy na powierzchni), zostawiła ślad na szkle w postaci średniej wielkości pęcherzy.
Aromat intensywny. Z butelki czuć było chmiele amerykańskie w stylu cytrusowym i tropikalnych owoców a potem zbożowe słody. Więcej doznań jest w szkle. Cytrusowe aromaty i owoców typu mango, marakuja mieszają się z limonką, agrestem i bukietem kwiatowym. Jest orzeźwiająco, minimalnie słodkawo.
W smaku wyczuwalna jest baza słodowa, zbożowa z kwaskiem na finiszu. Słodycz kontruje intensywna (wyrazista) goryczka chmielowa w stylu amerykańskim (nowofalowy). Szlachetna goryczka grejpfrutowa i ziołowa (nieznacznie!) lekko osiada na języku.
Alkohol lekko wyczuwalny pod koniec degustacji, objawia się też przez szczypanie lekkie w język i podniebienie.
Piwo jest pół pełne, wysycenie jak na styl niezbyt wysokie. Dobry balans – wyszło świetne, sesyjne piwo.

[Pess09]

Nie będę dokładnie oceniał bo piwo blisko terminu, kupione na promocji.
Zapach już chyba trochę uleciał, są tropikalne owoce i lekkie masło.
W smaku słodowość na optymalnym poziomie, nieprzesadzona słodycz i karmel, goryczka zdecydowana grejpfrutowa, mimo 70 ibu pije się lekko.

[Pivotal]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztynowy i nieprzejrzysty, pod światło odcień brązu. [4]
Piana: Średniej wysokości, zbudowana z drobnych pęcherzyków, bardzo ładnie znaczy szkło... pierwsza wlewka była słabsza. Piana utrzymała się do końca. [3.5]
Zapach: Egzotycznych owoców, pokrywający się z tym co napisano na etykiecie, trochę słodowości. [4]
Smak: Grejpfrutów, pomarańczy, cytryn, marakui. Goryczka powyżej średniej cytrusowo-pestkowa. Lekkie piwo jak na swoje parametry (6.3%alk./16°), alkohol niewyczuwalny w smaku. [4]
Wysycenie: Bardzo wysokie, szczypie w język. [4]
Opakowanie: Może być, choć myślałem, że to nowy wypust z Antidotum (też mieli takie pionowe kłosy na ecie), podany skład i parametry, kapsel bez nadruku. [3.5]
Uwagi: Termin do końca lipca 2016, wypite 23.lipca'16. Smakowało mi, ale jakoś pszenicznych smaków ciężko się doszukać... niezła IPA. **200**

Moja ocena: [3.925]