Profesja, Dudziarz

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[Dukat_WSI]

Piwo karmelowo-torfowe, dość wodniste, alkohol nieźle ukryty, niestety smak jest dość mdły. Gdyby nie wędzonka, to by było słabo, bo reszta nut smakowych bardzo monotonna.

[Dzoshu]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemna miedź. [4.5]
Piana: Drobne pęcherzyki, oblepia szkło, dość szybko opada do obwódki wokół szkła. [4]
Zapach: Karmel, wędzonka, kwiaty, lekki alkohol ale z tych przyjemnych. [4.5]
Smak: Cierpkawe na wstępie. Wodniste, mocno słodowe, alkoholowe. Goryczka dość wysoka - ziołowa. [4]
Wysycenie: Średnie, mogłoby być niższe. [4]
Opakowanie: Schludny minimalizm, dokładny skład. [4.5]
Uwagi: Warka 30.09.16 Fajnie pachnie ale w smaku przypominało mi trochę barleywine z Podgórza czy Komesa Poczwórnego. Całkiem smaczne ale nie zachwyca.

Moja ocena: [4.225]

[WojciechT]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnobrązowe. [5]
Piana: Prawie brak... W sumie dopuszczalne w stylu, ale ja lubię, jak dłużej cieszy oko. [3.5]
Zapach: Torfowa wędzonka, rodzynki, suszone śliwki. [4.5]
Smak: Podobnie jak w aromacie, tak i w smaku czuć wyraźną, torfową wędzonkę, rodzynki, suszone owoce, głównie śliwki. Karmel. Goryczka na poziomie niskim. Lekki kwasek, być może spowodowany przez zbyt wysokie wysycenie. Alkohol dobrze ukryty. [4]
Wysycenie: Za wysokie. [4]
Opakowanie: Jak pozostałe Profesji. [4]
Uwagi: Fajne piwo.

Moja ocena: [4.175]

[kenny]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnobursztynowy/miedziany, mętny. [4.5]
Piana: Wysoka, beżowa, szybko opada, zostaje spory kożuch. [4]
Zapach: Karmel, torfowość, średnio intensywny. [4]
Smak: Karmelowy, lekko bakaliowy, winny, końcówka torfowa. [4]
Wysycenie: Wysokie, czuć je wyraźnie na języku. [3]
Opakowanie: Standard dla serii, mała butelka. [3.5]
Uwagi: Specyficzne, wyróżnia się wysokim nagazowaniem. Smak głównie karmelowy, torf w tle i raczej w wydaniu wędzono-wytrawnym, a nie jodynowym i gumowym. Gęste, rozgrzewające, może nawet lekko alkoholowe.

Moja ocena: [3.95]

[yoxik]

Profesja: Dudziarz
Ekstrakt: 20.0% wag. | Alkohol: 9.6% obj. / 7.2% wag.

Piana znika po chwili do zera. Kolor herbaciany mętny. W aromacie torf, lekka słodycz. Smak wyraźnie karmel i lekka słodycz, torf, są drożdże dające lekko owocowe posmaki, ocierające się o belgie. Alkohol wyczuwalny, przyjemnie rozgrzewa w przełyku. Ciekawe piwo mi pasuje. Bardzo dobre

[rafalek21]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemno-miedziany. [4.5]
Piana: Niska, drobne pęcherzyki, szybko redukuje się do cienkiego pierścienia, lekki lacing. [3]
Zapach: Torfowy, mniej karmelu, odrobina suszonych śliwek, niezbyt bogaty, ale wyraźny i przyjemny. [4]
Smak: Karmel, lekka słodycz, torfowy, nieco suszonej śliwki, całkiem gładki, pełny, goryczka dość niska, alkohol dobrze ukryty. [4]
Wysycenie: Niewysokie - pasuje. [4]
Opakowanie: Ładna etykieta, typowa dla Profesji, komplet informacji. [4]
Uwagi: Smaczne piwo, wypiłem z przyjemnością. Mam jeszcze jedno, ale nie wiem czy warto będzie leżakować. Warka do 28.02.2018.

Moja ocena: [3.925]

[rafalek21]

Warka do 28.02.2018.

Kilka dni temu piłem i trochę skwaśniało, więc nie warto trzymać w piwnicy.