Wiatr, Ciemne

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemno rubinowy kolor dla piwa ciemnego to dla mnie zdecydowanie za jasny [3]
Piana: beżowa, wręcz kremowa, drobna i zwarta, zostaje w szkle gdy piwa już nie ma [5]
Zapach: leciutki, karmelowo-kawowy [3.5]
Smak: dość pełne i treściwe, wytrawność umiarkowana, w smaku czuć lekka kawę, dość mocno przypaloną, potem krówkowo-karmelowe nuty, finisz z lekka goryczką, ogólne wrażenia psuł minimalnie ale niestety wyraźnie wyczuwalne lekki kwaskowy posmak [3.5]
Wysycenie: trochę za dużo [4.5]
Opakowanie: średniej urody etykieta, gładki kapsel [4]
Uwagi: Piwo niepasteryzowane w butelce po dłuższym czasie zaczyna po prostu kwaśnieć, ten egzemplarz dopiero zaczął, piwa w browarach restauracyjnych raczej powinny być napełniane na bieżąco, cholera wie ile czasu w lodówce stało...

Moja ocena: [3.7]

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Klarowna mocna herbata. [3.5]
Piana: Białokremowa, drobna, średniowysoka, nietrwała... [3]
Zapach: Słodowy z lekkim palonym akcentem. [3.5]
Smak: Lekko orzechowa goryczka plus delikatne posmaczki owoców suszonych. [3.5]
Wysycenie: Średnie, OK. [4]
Opakowanie: W stylu browaru, proste i czytelne. Eta tym razem - adekwatnie - w ciemnych barwach. [3.5]
Uwagi: Hm, liczyłem na nieco bardziej oldskulowego,"dworcowego" ciemniaka...

Moja ocena: [3.475]

[dadek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Kasztanowo-czerwono-rubinowy, wygląda bardzo ładnie ale czy to piwo jest ciemne? Raczej półciemne ale na pewno klarowne. [3.5]
Piana: Lekko bezowa, dość gęsta ale drobniutkie bąbelki poprzetykane większymi. Po 2 łykach został cienki kożuszek, gruba obręcz przy szkle i trochę plam nad nią. [3.5]
Zapach: Słodowy z domieszką melanoidowego, lekka czekolada i ciemna śliwka. [4]
Smak: Fajna kompozycja słodów, domyślam się że oprócz podstawowych jest trochę ciemnego, karmelowego, może też wiedeński. Do tego bardzo przyjemna, chmielowa goryczka a w tle dość wyraźna owocowość przydająca lekkiej wytrawności. Bardzo fajnie zharmonizowane smaki, pije się dobrze, jednak jak dla mnie to raczej red lager niż ciemne. [4]
Wysycenie: W normie, dobrze pasujące. [4.5]
Opakowanie: Podane w firmowym snifterze 0,4 l, jest podkładka. [5]
Uwagi: Próbowane 20.03.2018 na miejscu w browarze za 8,90/0,4 l.

Moja ocena: [4]

[dadek]

Fotka lanego: