Abbaye des Rocs, Blanche des Honnelles

[Krzysiu]

Czwarte z serii, jakie nabyłem.
Alk. 6%, zaw. ekstr. nieznana.

zapach: winno - alkoholowy.
piana: średnia, niezbyt trwała.
kolor: ciemnożółty.
smak: owocowo - winny, z wyraźnym posmakiem alkoholu.

wrażenia ogólne: bełt. Z trudem dopiłem. Żonę odrzuciło. Dzieci też.

ocena: 2.

[Cezar]

W pełni zgadzam się z tą opinią. Oprócz tego, co tam napisano, piwo jest jeszcze gorzkie. Ja też nie dopiłem do końca.

Moje dzieci nie próbowały, jeszcze są za młode.
A żonę to każde piwo odrzuca!

[Krzysiu]

Dzieci i żonę odrzuciło węchowo. A ja mimo oporów dopiłem, w końcu to 6,50 zł.

[grzech]

Panowie i Panie.

Myślę, że to jest kwestia wprawy. Opiłem się już tylu wynalazków,że nie łatwo zrobić na mnie wrażenie. Piwa w.w. browaru przećwiczyłem i nie odrzuciły mnie one wcale, choć z wyj. Montagnarde i nie powaliły na kolana.

[pjenknik]

Blanche des Honelles Br.Abbaye des Rocs

Blanche des Honelles
Piwo jasne, alk. 6% ekstr. brak danych
Zamknięte w butelce 0,7 litra z koreczkiem.
Dostałem od kamyczka77 na Mikołaja.
Silny zapach drożdży, piana bardzo obfita, bardzo gruboziarnista, bardzo szybko opada.
Na dnie duża ilość drożdży.
Smak łagodny, silnie obecne drożdże.
Ja oceniam na -4.

[Cezar]

To już było :

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?s=&threadid=612.

[grzech]

Kupiłem drugą butelkę (0,75l) i niestety było to wyjątkowe paskudztwo: piana mikrusia, zero gazu, smak nijaki, mdły. Coś z tym piwem jest nie tak.

[StaryKocur]

Panowie, zapewniam Was, że z tym piwem wszystko jest OK,
tylko trzeba je pić trochę inaczej.
Jedną z cech charaktersytycznych belgijskich piw białych
jest niemal całkowity brak smaku; są nieludzko mdłe,
dlatego w Belgii pija się je z plastrem cytryny ( można
zamiast tego wycisnąć trochę soku z cytryny ).
Ponadto piwa białe powinny byc bardzo zimne ( 4 - 6 st C ).
Jeśli te dwa warunki są dotrzymane, ich smak ulega
znacznej poprawie.
Warto też pić je z odpowiedniego szkła ( w Belgii i Holandii
serwowane są w szklankach z grubego szkła, często
wielokątnych, albo w kuflach ).
Rozumiem Wasze rozczarowanie - wiem z doświadczenia,
że Polakom na ogół białe piwo nie podchodzi.
Ja jestem jego wielkim miłośnikiem, dlatego też
bardzo się ucieszyłem, gdy browar Belgia warzył białe piwo.

AHA, jedna istotna uwaga: ze względu na niewielką
zawartość alkoholu zimne białe z cytryną jest wprost
rewelacyjne na kaca ( wypróbowałem wielokrotnie ).

Wasze zdrowie

StaryKocur

[And69]

Blanche des Honelles
Piwo jasne, alk. 6% ekstr. brak danych butelka 0,33 l
Drugie z koszyczka
Silny zapach drożdży, piana bardzo obfita, bardzo szybko opada.
Na dnie duża ilość drożdży. Smak łagodny, silnie obecne drożdże.
Dobre piwo lecz gorsze od Montagnarde . Ocena 3+

[And69]

Przepraszam to nie miało tu trafić , Art można prosić o przeniesienie . A teraz właściwy :

[Viktor]

Blanche des Honnelles

Zapach lekki drożdżowy, kolor jasno- bursztynowy , mętny, piana szybko znika, znaczny osad na dnie - należy nalewać ostrożnie, smak znakomity. Ocena 4+ - powtórzyłem już kilka razy.

[slavoy]

W smaku jest jeszcze bardziej płaskie niż Altitude 6, a zamiast bardzo miłego posmaku, występuje tu grzejący aromat alkoholowy. Ma tez dużo więcej (co nie znaczy źle) "paprochów".
Piana drobna i dość trwała, ogólnie jednak piwo to wypada blado. Co najwyzej 3.

[Sven]

Zdjecia sa, wiec tylko dodam, ze duzo wyczulem w nim smakow gozdzikowych i bananowych, ze spora iloscia drozdzy. Smaczne i dobrze podeszloby do serkow plesniowych.

[leona]

Na etykiecie mojego egzemplarza informacja dopisek "Dubbel wit". Alkohol bez zmian.

Kolor żółto pomarańczowy. Mimo, że starałem się nalać bez osadu z dna butelki, którego było okropnie dużo, to w szklance i tak pływały strzępiaste drożdże. Widok niezbyt sympatyczny.
Piana śnieżnobiała, utrzymująca się mgiełką do końca.
Zapach weizenowy z dominacja goździka, w tle domieszka owocowa, jakby jabłko. Wyczuwalne drożdże.
Smak bardzo treściwy, lekko zaklejający słodyczą. Przewaga bananów.
Na kontrze informacja o trzykrotnej fermentacji. Znaczy chyba burzliwa, cicha i refermentacja

Dobry, treściwy nieco pszenicowaty witek.

[GaryFisher]

Abbaye Des Rocs, Blanche des Honnelles Dubbel Wit [a.6%]

Kolor: jasny, słomkowy, baaaardzo mętny, mleczny [5]

Piana: wysoka, drobnoziarnista, sztywna, biała, trochę przybrudzona drożdżami, opada dosyć wolno, kożuch zostaje do końca długiej degustacji [4.5]

Zapach: drożdżowo-pszeniczno-chmielowy, wyraźnie ziołowy ze sporą dawką cytrusów i kwiatów, czuć też intensywnie cukier i białe wino, potem banany i goździki [4]

Smak: mocno kwaskowy, cytrynowy, drożdżowo-pszeniczno-mleczny, aromat chmielu żywiczno-cytrusowy ale nie aż tak wyraźny jak w zapachu, goryczka leciutka, jest tez trochę cukru i ziół, w tle brzoskwinia i banany, w posmaku ziarno, alkoholu nie czuć; dobre, ciekawe ale nie wybitne [4]

Nasycenie: w miarę wysokie [4.5]

Opakowanie: flaszka 0.33l (Vichy), etykieta w morskim kolorze z obrazkami z klasztoru, trochę amatorska, kapsel wygląda jak z jakiegoś polskiego, regionalnego browaru ale przynajmniej nie jest goły [4.5]

Producent: Brasserie De l'Abbaye Des Rocs S.A., Ch. Brunehault 37, Montignies-Sur-Rocs, Belgia; www.abbaye-des-rocs.com; abbaye.des.rocs@skynet.be
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 02.10.2012r. ok. godz. 14:00 w Haarlemie
Data ważności: 05/07/2014
Numer partii: L122006761
Soundtrack: "Hipertrofia" by Coma