Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Kowal, Weizen

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • ART
    mAD'MINd
    • 02-2001
    • 23782

    Kowal, Weizen

    Piwo gotowe do oceny
    - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
    - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
    - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

    Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).
  • slavi77
    Senior
    • 01-2009
    • 156

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Ciut jaśniejszy od koloru miodu lipowego, mętny. [5]
    Piana: Niezbyt wysoka, ale utrzymuje się do końca. [4.5]
    Zapach: Intensywny, słodowy. [4.5]
    Smak: Banan, drożdże, słodowość odrobina goździków. Idealnie zbilansowane, bardzo intensywne atakują podniebienie. [5]
    Wysycenie: Idealne, piwo pracuje nawet przy finiszu. [5]
    Opakowanie: Piwo zostało podane w bardzo ładnej szklance przy akompaniamencie niemniej ładnego wafelka. [5]
    Uwagi: Niedawno pisałem w dzienniku piwnym, że najlepsza pszenica w moim życiu, to ta z Brovarni. Dziś już tak nie jest... Bravo Kowal.

    Moja ocena: [4.775]

    Comment

    • dadek
      Senior
      • 09-2005
      • 4538

      #3
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Złoty, dość ciemny jak na pszenicę, mocno mętny [4.5]
      Piana: Dość słaba, opadła szybko, pozostał kożuszek na powierzchni. Trochę "brudziła"szkło. [2.5]
      Zapach: Niezbyt wyraźny, bardziej słodowy, choć charakterystyczne cechy pszeniczne są obecne po dłuższym wwąchiwaniu się. [3]
      Smak: Taki jak powinien być, troszkę kwaskowate, wyraźne banany, troszkę lżejsza goździkowość ale jest. [4.5]
      Wysycenie: Nie za wielkie, ale jak dla mnie wystarczające. [5]
      Opakowanie: Smukła szklanka do pszenicy z firmowym logiem, czyli tak jak powinno być. [5]
      Uwagi: W sumie poprawna pszenica, nie jest to mistrzostwo świata ale poza pianą też nie ma się specjalnie do czego przyczepić.

      Moja ocena: [3.825]

      Comment

      • telek
        PremiumUżytkownik
        • 05-2011
        • 527

        #4
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: Jasnożółty, słomkowy, nieklarowne, mętne [4]
        Piana: Biała, kremowa / drobne pęcherzyki, obfita, opada powoli [4]
        Zapach: Pszeniczny, doskonały świetnie wyczuwalny ale nie dominujący banan, w tle cytrusy [4.5]
        Smak: Poprawny, ale w finiszu goryczka zbyt fenolowa (apteczna) [3.5]
        Wysycenie: Mocno nasycone [4]
        Opakowanie: Firmowa szklanka do weissbiera 0,3l [5]
        Uwagi: Degustacja 2 grudnia.

        Moja ocena: [4.025]

        Comment

        • telek
          PremiumUżytkownik
          • 05-2011
          • 527

          #5
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: Jasnożółty, słomkowy, nieklarowne, mętne [4]
          Piana: Biała, kremowa / drobne pęcherzyki, nadmiernie obfita - widziałem jak barman nalewał - z nalewaka do dzbanka (około 1,5 litra piany) i dopiero jak piana zamieniała się w piwo przelewał do szklanki, opada powoli [2]
          Zapach: Banan zdominowany przez fenole (apteka) [2.5]
          Smak: Fenole apteczne które tydzień wcześniej delikatnie przeszkadzały w finiszu tutaj zepsuły przyjemność picia [2.5]
          Wysycenie: Nawet po nalaniu w sposób opisany powyżej wciąż znaczne [2]
          Opakowanie: Firmowa szklanka do weissbiera 0,5l [5]
          Uwagi: Degustacja 9 grudnia - po doskonałych wrażeniach które wyniosłem tydzień wcześniej zamówiłem szklankę 0,5 litra i żałowałem :-(
          Nie wiem na ile na ocenę sensoryczną wpłynął fakt że tym razem widziałem technologię nalewania.

          Moja ocena: [2.625]

          Comment

          Przetwarzanie...
          X
          😀
          🥰
          🤢
          😎
          😡
          👍
          👎