Cheddar Ales, Gorge Best Bitter

[Sven]

Real ale, pompowane.

Moc 4%

Barwa bursztynowa, dobra, trwala, kremowa piana. Delikatnie slodowy zapach, w smaku slodowe, po przelknieciu pozostaje smak chmielowy. Warto skosztowac.

Link: http://www.cheddarales.co.uk/gorgebestbitter.php

[Javox]

Wersja butelkowa. Chmiele: Challenger, Golding, East Kent Golding.

Piana - średnia na początku potem opada do cienkiej, dziurawej warstewki.
Lacing - nic specjalnego.
Barwa - bursztyn.
Gaz - średni.
Aromat - czy to było zamierzone?... żółty ser? Cheddar?
Smak - gorzkawy ejl, lekka ziołowość i coś łodygowego. Lekka goryczka.

Ogólnie takie sobie... pod koniec bardziej gorzkawe.