Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Szkice z dziejów piotrkowskiego browarnictwa od XVI do XX wieku

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • arzy
    Senior
    • 06-2002
    • 2814

    Szkice z dziejów piotrkowskiego browarnictwa od XVI do XX wieku

    Spis treści publikacji "Szkice z dziejów piotrkowskiego browarnictwa od XVI do XX wieku":

    Tomasz Matuszak (Archiwum Państwowe w Piotrkowie Trybunalskim),
    O związkach piwa z trybunalskim grodem, sejmami i deputatami

    Tomasz Kruz (Łódzka Korporacja Oświatowa w Łodzi),
    Znani i nieznani piotrkowscy browarnicy z 1552 roku w świetle zasobu
    Archiwum Głównego Akt Dawnych w Warszawie

    Piotr Głowacki (Archiwum Państwowe w Piotrkowie Trybunalskim),
    Browarnictwo piotrkowskie na tle rzemiosła i przemysłu w latach 1793 – 1914

    Tomasz Kruz (Łódzka Korporacja Oświatowa w Łodzi),
    Dzierżawa dochodu propinacyjnego z części miasta Piotrkowa zwanej Jurydyką
    z roku 1865

    Marcin Jakub Szymański (Uniwersytet Łódzki),
    Browarnictwo piotrkowskie na przełomie XIX i XX wieku w świetle zasobu
    Archiwum Państwowego w Łodzi

    Aleksy Piasta (Archiwum Państwowe w Piotrkowie Trybunalskim),
    Piwowarstwo piotrkowskie w czasie pierwszej wojny światowej

    Marcin Jakub Szymański (Uniwersytet Łódzki),
    Nacjonalizacja browaru Franciszka Braulińskiego w Piotrkowie Trybunalskim
    w świetle materiałów archiwalnych z zasobu Archiwum Państwowego w Łodzi

    Paweł Kendra (Muzeum w Piotrkowie Trybunalskim),
    Gdzie szukać patrona piotrkowskich browarników?


    Fragment recenzji prof. dr hab. Kazmierza Badziaka z Uniwersytetu Łódzkiego, specjalizującego się w historii gospodarczej:

    "Prezentowane studia dotyczą dziejów browarnictwa w długim okresie historycznym, bo obejmującym 5 wieków. Można więc uznać odjęty projekt za dzieło ambitne, które - jak sądzę - będzie szczególnie ważnym przyczynkiem do przygotowania w nieodległym czasie nowej, syntetycznej wersji dziejów ekonomiczno-społecznych tego ośrodka. (...) Z uwagi na charakter podjętych wątków tematycznych, brak ciągłości w prezentacji piotrkowskiego browarnictwa byłbym skłonny zasugerować wydawcom tytuł recenzowanego opracowania: Studia lub Szkice z dziejów piotrkowskiego browarnictwa od XVI do XX wieku. Moim zdaniem odpowiada to właściwej treści poszczególnych artykułów, które dotyczą wybranych okresów chronologicznych i ujęć problemowych.
    Należy mocno podkreślić, iż Autorzy przygotowanych studiów włożyli maksimum wysiłku badawczego i analitycznego, aby przygotować wartościowe opracowanie, bogate od strony faktograficznej, dobrze udokumentowane, a więc oparte na solidnej bazie źródłowej. Mocno podkreślam ten ostatni aspekt. Sięgnięto bowiem do takich rodzajów źródeł, które w nieodległym czasie nie były przedmiotem zainteresowania ze strony historyków i przedstawicieli innych nauk (akta hipoteczne, notarialne, sądowe). Zwracam też uwagę na osiągnięte wyniki badawcze, godne podkreślenia, wprowadzające do poznania przeszłości browarnictwa, także dziejów Piotrkowa Tryb. nowe ustalenia i rozwiązania. Zadania tego podjęła się grupa młodych badaczy i popularyzatorów przeszłości, która związana w większości różnymi nićmi z Piotrkowem Tryb., a przede wszystkim znawców i smakoszy napoju kojarzonego z Gambrinusem, co w ostateczności zadecydowało o tak pozytywnej ocenie recenzowanych studiów. Podnoszę też jeszcze jeden walor projektowanego wydawnictwa: wszyscy Autorzy starali się, o ile było to możliwe - nadać swoim artykułom pewne aspekty popularyzatorskie, a więc z myślą o rozszerzeniu skali odbiorców i potencjalnych czytelników.
    Z pełnym przekonaniem popieram przedłożone opracowanie do druku.
    Kazimierz Badziak"
    Attached Files
    "Spotkałem się z kolegą / Bo kolega jest od tego / I wypada czasem spotkać się z nim"

    Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
    Bractwo Piwne
    Skład Piwa
    Piszę poprawnie po polsku!
  • Cooper
    Senior
    • 11-2002
    • 6055

    #2
    Czy to jakaś wstępna wersja książki która nie została nigdy ostatecznie wydana przez drukarnię czy można (było) to gdzieś kupić ?
    Piętnastego czerwca roku dwa tysiące czwartego zbóje z bandy Heńka zamkły "Królewskiego" !!!
    1944 - brunatni niszczą Browar Haberbuscha. W 60. rocznicę zieloni niszczą Browar Warszawski.

    Zbiór etykiet z Tanzanii, zbiór polskich bloczków kelnerskich sprzed 1945 roku i et z motywem borsuka na Facebooku

    Comment

    • yaro74
      PremiumUżytkownik
      • 09-2012
      • 2089

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Cooper Wyświetlenie odpowiedzi
      Czy to jakaś wstępna wersja książki która nie została nigdy ostatecznie wydana przez drukarnię czy można (było) to gdzieś kupić ?
      To była publikacja z konferencji naukowej, która towarzyszyła Biesiadzie Trybunalskiej w 2012r.
      Została wydana przez warszawską drukarnię "Sowa", ale nie wiem, czy można było ją gdzieś kupić.

      Comment

      Przetwarzanie...
      X
      😀
      🥰
      🤢
      😎
      😡
      👍
      👎