Calypso US 2019 - 100 g granulat 14,3% aa | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Calypso US 2019 - 100 g granulat 14,3% aa

Calypso US 2019 - 100 g granulat 14,3% aa

Chmiel podwójnego zastosowania z przyjemną, złożoną nutą owoców (suszonych jabłek, gruszki) i cytrusów.

Najczęściej stosowany w piwach w stylu: Ale, Stout i Barley Wine.

Komercyjnymi przykładami zastosowania są: Amager Commander Cody’s Calypso Club z Amager Bryghus, Headbanger z Kingpina.

  • Zawartość alfa-kwasów: 14,3%
  • Zbiór: 2019
  • Opakowanie: 2x50g
  • Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.

Typowy skład:

  • Alfa kwasy: 12 - 14% w/w
  • Beta kwasy 5 - 6% w/w
  • Kohumulon 40%-42% w/w
  • Olejki chmielowe
  • Ogółem: 1,6 - 2,5 ml/100g
  • Myrcen: 30%-45%
  • Humulen: 20%-35%
  • Kariofilen: 9%-15%

image description 23,50
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)