Pekko US 2016 - 50 g granulat 17,5% aa | Sklep Centrum Piwowarstwa
Świąteczny rozkład jazdy!

Polecamy z naszej oferty:

Pekko US 2016 - 50 g granulat 17,5% aa

Pekko US 2016 - 50 g granulat 17,5% aa

Pekko wywodzi swą nazwę od fińskiego boga upraw. Pekko doskonale sprawdza się w chmieleniu na goryczkę. Cechuje go również bogactwo aromatów. Możemy w nim odnaleźć nuty: kwiatową, cytrusową, miętową, ananasową, tymiankową, szałwiową.

Polecany do różnych stylów piwa.

Komercyjne przykłady wykorzystania tego chmielu: Stone Brewing: Old Guardian Dry-Hopped with Pekko (American Barley Wine); Minibrowar Reden Chorzów: Single Hop Pekko; Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy: Piotrek z Bagien: American Pils,

  • Zawartość alfa-kwasów: 17,5%
  • Zbiór: 2016
  • Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
  • Opakowanie: 2x50 g

Typowy skład:

  • Alfa kwasy: 13,0-16,0%
  • Beta kwasy 3,5-4,25%
  • Kohumulon 27%-30%
  • Olejki chmielowe
  • Ogółem: 2,1-2,7 mL/100g
image description 8,56 Promocja: -31% do 31.12!
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)