NOWOŚĆ! Ustaw domyślną opcję śrutowania słodów dla swoich zamówień. Będziemy dla Ciebie śrutować grubiej lub standardowo drobno wedle Twoich potrzeb. Przejdź do ustawień teraz!

(Literatura) Anglojęzyczna { 32 }

W tej sekcji znajdziesz anglojęzyczne pozycje książkowe z zakresu piwowarstwa i browarnictwa.

Sprawdź poddziały:

Produkty { 32 } » zobacz wszystkie

American Sour Beers: Innovative Techniques for Mixed Fermentations

Książka ta wprowadza czytelnika w tajniki produkcji piw kwaśnych.

109,99
d

Brew Chem 101, Lee Hanson

Skarbnica wiedzy chemicznej dla każdego domowego piwowara.

79,99
d

Brew Like a Monk: Trappist, Abbey, and Strong Belgian Ales

Warz jak mnich! Książka zgłębia tajniki piw klasztornych, rozkładając na czynniki pierwsze ten aromatyczny region piwnego świata. Opisuje także metody produkcji tych wyjątkowych piw - w sposób przydatny zarówno dla profesjonalnego piwowara jak i amatora.

105,99
d

Brew Your Medicine, Kristi Shapla

Uwarz swoje lekarstwo!

89,28
d

Brewing Eclectic IPA, Dick Cantwell

IPA w świeżym wydaniu - chmielenie to podstawa, ale może być z owocami, warzywami, przyprawami, kawą, czekoladą... leżakowana w beczkach a może jeszcze na kwaśno... Szerokie spektrum pomysłów do zastosowania w browarze.

121,99
d

Britain's Lost Breweries and Beers, Chris Arnot

Trzydzieści browarów, które uwarzyły już swoją ostatnią pintę.

148,95
d

Cooking with Beer, Paul Mercurio

Jeśli w potrawie występuje jakiś płyn to równie dobrze może to być piwo.

106,94
d

CraftBeer.com Beer & Food Course, J. Herz, A. Dulye

To czasopismo to nie tylko kurs łączenia piwa z jedzeniem, ale właściwie gotowy schemat zorganizowania takiego eventu.

85,99
d

Farmhouse Ales, Phil Markowski

Książka ta opisuje nowoczesnym językiem (nie stroniąc od historycznych terminów) rezultaty lat ewolucji i doskonalenia prostych piw wiejskich, prowadząc współczesnych piwowarów w kierunku odtworzenia tych historycznych trunków.

109,99
d

Favourite Recipes with Beer and Cider

Książka ta zawiera wybrane i smaczne potrawy wykonane z udziałem piwa i cydru.

16,20
d

For the Love of Hops: The Practical Guide to Aroma, Bitterness (...,)

Twój świat obraca się wokół chmielu? W takim razie ta pozycja powinna koniecznie znaleźć się w Twojej biblioteczce. Stan Hieronymus wyjaśnia fachowo naturę chmielu, podpowiada jak najlepiej dobierać je do piwa.

109,99
d

Gin: Distilled: The Essential Guide for Gin Lovers

Gin - przewodnik.

59,99
d

Gose, Fal Allen

Wszystko co trzeba wiedzieć o niemieckim stylu piwa - Gose. Historia, profil, składniki, działania na warzelni i leżakowni, receptury...

95,15
d

Guinness, Paul Hartley

Guinness: An Official Celebration of 250 Remarkable Years: History, Ads, Recipes

59,61
d

IPA (India Pale Ale) Style guide

Oszalałeś na punkcie India Pale Ale? Marzysz o własnym Punk IPA, Hardcore IPA czy Cairn 100% Brett IPA? W takim raazie tej pozycji nie może zabraknąć w Twojej domowej biblioteczce!

47,59
d

-15%

Kvass, Dan Woodske

Domowy kwas chlebowy w zasięgu Twojej ręki!

53,99
d

Malt: A Practical Guide from Field to Brewhouse, John Mallett

Praktyczny przewodnik po słodach.

109,99
d

North American Clone Brews, Scott R. Russel

Publikacja zawiera receptury 150 różnych, ciekawych piw północnej Ameryki.

95,69
d

Quality Labs for Small Brewers, Merritt Waldron

Książka krok po kroku pomoże Ci zbudować program kontroli jakości w małym browarze komercyjnym. Dobra praktyka produkcyjna, bezpieczeństwo żywności, standardowe procedury, pomiary...

333,99
d

Session Beers: Brewing for flavor and balance, J. Talley

Piwa sesyjne to jedne z najtrudniejszych do uwarzenia piw w domu. Ta książka pomoże wznieść Ci się na wyżyny sztuki piwowarskiej.

109,99
d

Stephen Beaumont's BrewPub Cookbook

100 najlepszych przepisów z 30 słynnych pubów północnej Ameryki.

93,96
d

Style piw: Barley Wine

Niniejsza książka, opowiada o legendarnym gatunku piwa zwanym barley wine, czyli winem jęczmiennym. Autorzy dzielą się sekretami procesu warzenia tego wymagającego, mocnego, chmielowego i zarazem słodkiego trunku.

84,99
d

Style piw: Belgian Ale / Belgijskie ale

Autor przemierzył cały świat w poszukiwaniu doskonałego piwa i doszedł do wniosku, że belgijskie ale jest ukoronowaniem sztuki piwowarskiej. Może dla ciebie także takim się stanie?

66,00
d

Style piw: Bock / Koźlak

W tej książce znajdziesz wszystko, co chciałbyś wiedzieć o koźlaku, żeby w nim zasmakować, jak również uwarzyć go samemu.

79,99
d

Style piw: Oktoberfest, Vienna, Maerzen

Autor starał się dokładnie opracować profil tego piwa, wdzięcznego jako trunek zarówno do picia, jak i do produkcji.

61,00
d

Style piw: Scotch Ale / Szkockie ale

W książce tej autor zgłębia tajniki drożdży, chmielu, słodów i wody oraz warunków produkcji szkockiego ale, pomagając ci tym samym stworzyć własną warkę tego ciekawego gatunku piwa.

67,89
d

The Craft Beer Cookbook: From Ipas and Bocks to Pilsners and Porters (...)

Kochasz piwo i kochasz jedzenie? Ta książka obowiązkowo powinna zasilić Twoją biblioteczkę. Od smakowitych kotletów marynowanych w cytrusowym IPA do jabłek w cieście z sosem na bazie Amber Ale i karmelu.

102,99
d

The Little Book of Beer Tips, Andrew Langley

Książka w formacie kieszonkowym dla każdego miłośnika piwa.

28,67
d

Water: A Comprehensive Guide for Brewers, John Palmer, Colin Kaminski

Wszystko co powinieneś wiedzieć o wodzie i jej wpływie na Twoje piwo.

99,00
d

Wild Brews: Beer Beyond the Influence of Brewer’s Yeast, Jeff Sparrow

Świat lambików, flanders red i brown ale, ich amerykańskich odpowiedników opisany w przystępny sposób. Piwowarzy odnajdą tutaj szczegółowe opisy metod, procedur piwowarskich służących stworzeniu tych wyjątkowych piw.

109,99
d

Wood & Beer: A Brewer's Guide, P. Bouckaert, D. Cantwell

Piwo leżakowane w beczkach cieszy się coraz większym powodzeniem. Może czas pomyśleć o ich zastosowaniu w Waszych browarach domowych?

93,49
d

-15%

Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation, Chris White, Jamil Zainasheff

Praktyczny przewodnik po fermentacji.

109,99
d

Literatura