Style piw: Scotch Ale / Szkockie ale | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Style piw: Scotch Ale / Szkockie ale

Style piw: Scotch Ale / Szkockie ale

Książka w języku angielskim.

W książce tej autor zgłębia tajniki drożdży, chmielu, słodów i wody oraz warunków produkcji szkockiego ale, pomagając ci tym samym stworzyć własną warkę tego ciekawego gatunku piwa.

Seria "Klasyczne style piwa" jest poświęcona zgłębianiu wiedzy o gatunkach piwa, ich historii, profili smakowych i zapachowych, zastosowanych do produkcji surowców i sposobów warzenia.

  • język: angielski
  • Autor: Greg Noonan
  • Oprawa: miękka, 197 stron
  • Wydawca: Brewers Publications (25.01.1993)
  • ISBN-10: 0937381357
  • ISBN-13: 978-0937381359
image description 67,89
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)