Style piw: Smoked Beers / Piwa wędzone | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Style piw: Smoked Beers / Piwa wędzone

Style piw: Smoked Beers / Piwa wędzone

Książka w języku angielskim.

Drewno użyte do wędzenia czyni różnicę. Wyobraź sobie słodki zapach tlącego się drewna leszczynowego lub wiśniowego, który to przez wędzone ziarenka słodu trafia do gotowego piwa...

Seria "Klasyczne style piwa" jest poświęcona zgłębianiu wiedzy o gatunkach piwa, ich historii, profili smakowych i zapachowych, zastosowanych do produkcji surowców i sposobów warzenia.

  • język: angielski
  • Autor: Ray Daniels
  • Oprawa: miękka, 176 stron
  • Wydawca: Brewers Publications, edycja ilustrowana (25.05.2001)
  • ISBN-10: 0937381764
  • ISBN-13: 978-0937381762
image description 100,20
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)