Rye Stout - Piotr Terka, Piotr Marczyk - WKPD 2016 - 15º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Rye Stout - Piotr Terka, Piotr Marczyk - WKPD 2016 - 15º BLG

Rye Stout - Piotr Terka, Piotr Marczyk - WKPD 2016 - 15º BLG

Nieprzejrzyste, pełne w smaku, oleiste wręcz piwo, w którym odnajdziemy smaczki kawowe i czekoladowe. Piwo uwarzone według niniejszej receptury autorstwa Piotrów: Terki i Marczyka zajęło I miejsce w kategorii Rye Stout na Warszawskim Konkursie Piw Domowych. Już dziś możesz uwarzyć je w swoim domu!

Piwo dostępne w ofercie stałej. Część dochodu zasila konto piwowarów :)

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • słód pale ale 3,08 kg
  • słód żytni jasny 2,54 kg
  • słód karmelowy żytni 0,47 kg;
  • żyto prażone 0,33 kg; słód carafa special typ II 0,27 kg [spakowane oddzielnie w cenie zestawu]
  • Chmiel Iunga, granulat 15 g
  • chmiel Flyer, granulat 20 g
  • chmiel Goldings, granulat 50 g

Konkursowe piwo było fermentowane drożdżami Fermentum Mobile - FM13 Irlandzkie Ciemności.

Można zastosować również drożdże: Safale S-04, Danstar Nottingham.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: 35,8; ABV: 6,7%; Kolor: 81,4 EBC przy założeniach warki 21,5 litrowej, wydajności 75%.

Górna fermentacja

Informacje dodatkowe:

  • dłuższa filtracja związana z występowaniem słodów żytnich w zasypie, polecamy zakup łuski ryżowej dla ułatwienia sobie pracy.
image description 69,99
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+5,40
[ szczegóły ]+5,00
Dostępność:
produkt czasowo niedostępny
Czas realizacji / wysyłki:
-