BEGIN:VCALENDAR PRODID:-//vBulletin 6//EN VERSION:2.0 CALSCALE:GREGORIAN BEGIN:VEVENT UID:78e7ed7e-ab52-4046-a733-a6e9e5393395 DTSTAMP:20260427T043207Z SUMMARY:Belgia\, Bruksela\, Alsembergse Steenweg 75\, Beerstorming DESCRIPTION:Sint Gillis to bardzo przyjemna dzielnica Brukseli. Piękne sta re kamienice przy wąskich jednokierunkowych uliczkach i równie wąskich chodnikach\, co jednak nie przeszkadza by były obsadzone drzewami\, a nie którymi przebiegały dwutorowe linie tramwajowe:p. Wszędzie jest w gór ę lub w dół i to pod dość słusznym kątem. Gdzieniegdzie jest też m iejsce na małe skwerki pełne zieleni. A wszędzie pełno knajpek i baró w z kilkoma małymi stolikami na chodnikach. Są one pełne głośno rozma wiającej i śmiejącej się miejscowej klienteli.\nW takim to miejscu zna jduje się również browarek Beerstorming. Firmowe barwy to biały z ciem noniebieskim i taka jest też fasada\, a przed nią parkuje firmowa furgon etka i jakieś malutkie elektryczne jednoosobowe toczydełko. Do wejścia zachęca tablica - potykacz z wypisanymi dostępnymi piwami. A w środku m aleńkie pomieszczenie z raptem dwoma 4-osobowymi stolikami również w fi rmowych barwach. Króluje płyta paździerzowa - podłoga\, bar\, ściany\ , półki na szklanki i butelki\, dodatkowe siedziska w witrynie i pod śc ianą (są poduszki by nie było twardo) - wszystko wykonane z tego materi ału:D. Po prawej barek wyposażony w kolumnę z pięcioma nalewakami i pr zenośny Lindr z dwoma. Dosłownie krok dalej w głębi jest cały browar (tu już wszędzie białe kafelki). Browar to brzmi dumnie\, to jest nano browarek\, który mógłby być prezentem pod choinkę dla nieletniego piw owara\;). Po prawej 3-naczyniowa warzelnia o wybiciu jak sądzę 100 l\, n aprzeciw 2 tankofermentory prawdopodobnie podwójnej objętości\, obok zb iornik wody. Piwa nalewała sympatyczna dziewczyna nieco rozumiejąca po n iemiecku\, jednak powiedziała że tu tylko pracuje i o browarze nic nie w ie. Do WC trzeba było przejść przez browarek na zaplecze\, tam też zna jduje się jeszcze chłodnia\, składzik słodu i butelek.\n\n10.08.2024 m ożna było spróbować takich piw:\n\n- Nordic Hopster 5% - Session IPA. Złota barwa\, zmętnione\, piana jak krem. Pachnie wyraźnie chmielowo\, w smaku wytrawne cytrusy (głównie grejfrut) i trawiasto-piołunowa goryc zka. Fajne\, chmielu nie żałowali\, a użyli Equinox i Mosaic.\n\n- Wesh Groseille 7% - Fruity Sour Ale. Piwo z czerwoną porzeczką więc i barwa czerwono miedziana. Można by się spodziewać kwasu\, jednak jest raczej słodowo-owocowe z wytrawną ale nie kwaśną nutą. Bardzo smaczne. Chmi ele: Herkules\, Eureka\, Azacca.\n\n- GMGK 6% - Belgian Ale. Może nie do końca typowy blond. Złote\, mętne\, piany niewiele. Pachnie słodowo z nutą owocową ale dość czysto\, chmielowo\, bez alkoholowej nuty. Podob nie w smaku - jest lekko biszkoptowa słodowość\, sporo chmielowości i brzoskwiniowo - renklodowej owocowej dojrzałej słodyczy\, wytrawności t ylko ciut. Ciekawe i smaczne\, użyto chmieli Saaz\, Northern Brewer.\n\n- Mule Frite 6\,1% - Pale Ale. Już w aromacie solidnie cytrusowe. W smaku ciasteczkowa słodowość jakby z nutą banana ale rześką kontrą wytraw ną przez dodany tu imbir i limonkę\, do tego fajna chmielowa goryczka. C hmiele: Citra\, Mosaic.\n\n- Chauve Sour'is 6\,1% - Sour IPA. Ciemniejsze złoto\, mętne\, piana gęsta\, drobniutka. Pachnie wytrawnie owocowo\, r aczej tropikalnie niż kwaskowo. Podobnie w smaku - cytrusowe\, głównie grejfrutowe nuty\, jest lekka wytrawność ale nie przesadzona. Jak nie je stem zwolennikiem ostrych sauerów tak to piwo było spokojnie do wypicia. Chmiele HBC472\, Idaho 7\, Mosaic.\n\n- Pêche-Moi Si Tu Peux 4% - Berlin er Weisse (nie piłem). Chmiele: Galaxy\, Waiti.\n\n- Belgian Balance 0\,5 % - bezalkoholowa IPA (nie piłem). Chmiele: Mosaic\, Sabro\, Centennial.\ n\nWszystkie piwa są w cenie 5 €\, podawane w firmowych szejkerach 0\,3 3 l chociaż widziałem też na barze pokale tej samej pojemności. Nie ma podkładek. Do pierwszego piwa dostałem miseczkę orzeszków arachidowyc h\, potem po trzecim piwie jeszcze raz:). Ale nie wiem czy to stała zasad a.\n\nNa wynos piwa można kupić w butelkach 0\,33 l (3-3\,50 €) lub w malowanych firmowych z uchem o pojemności 1\,9 l z zawieszkami na szyjce z opisem zawartości (zapomniałem spytać o cenę). Na każdej etykiecie i zawieszce jest numer warki.\nO poszczególnych piwach można dowiedzieć się z kolorowych ulotek (na szczęście także po niderlandzku) zawieraj ących dokładne dane o parametrach i składnikach. Oczywiście piw jest w ięcej\, każdego miesiąca pojawia się inne. Tak jak w przypadku Brouwer ij Betsy w Bredene koło Oostende\, https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo -gdzie/knajpy-puby-zagraniczne/europa-aa/belgia-aa/2342438-belgia-bredene- duinenstraat-47-brouwerij-betsy tak i tutaj niektóre piwa są również w arzone w dużych warkach w trzech zaprzyjaźnionych większych browarach D eseveaux\, Valduc i Anders.\nDla chętnych organizowane są w czwartki i p iątki sesje piwne\, na które można się zapisać telefonicznie lub mail owo\, wtedy ze względu na szczupłość miejsca klienci z ulicy już się nie załapią.\nBardzo fajny malutki browarek\, sympatyczna mini knajpka w pięknej dzielnicy Brukseli. Spróbowałem 5 piw (po 0\,33 l bo tylko ta k podają)\, o 22 zbierałem się do wyjścia ale sympatyczna barmanka pow iedziała\, że jest sobota i nie zamyka\, więc spokojnie można zostać jeszcze 1-1\,5 godziny. Zaproponowała z butelki Blond Ale Yamato Beer - p iwo uwarzone w browarze Beer Select w Gent z zaprzyjaźnionym japońskim p iwowarem. Oczywiście użyto chmielu Sorachi Ace\, piwo całkiem smaczne.\ nWarto tu zajrzeć będąc w Brukseli.\nOficjalnie czynne:\nśr-pt\, 14-18 \, sob. 16-22\, (sesja czw\, pt. 18-22.30).\n\nFotki:\n1. Fasada browarku i pojazdy firmowe\n2. Knajpka i barek po prawej\, w głębi fragment browa ru\n3. Warzelnia\n4. Tankofermentory i zbiornik wody\n5. Piwa w firmowych butelkach 1\,9 l\n\n[/URL] (filedata/fetch?id=2342714&d=1729040391) (fi ledata/fetch?id=2342716&d=1729040418) [URL=filedata/fetch?id=2342718&d=172 9040435]\n​\n\n​\n​ URL:https://www.browar.biz/node/2342713 DTSTART;VALUE=DATE:20241015 END:VEVENT END:VCALENDAR