BEGIN:VCALENDAR PRODID:-//vBulletin 6//EN VERSION:2.0 CALSCALE:GREGORIAN BEGIN:VEVENT UID:7f95999d-7ae9-4c8a-b2f4-77abe8633528 DTSTAMP:20261102T114305Z SUMMARY:Konferencja Szlak browarów polskich DESCRIPTION:Konferencja Szlak browarów polskich to wydarzenie poświęcone browarnictwu jako ważnemu elementowi historii gospodarczej\, dziedzictwa przemysłowego oraz współczesnej oferty turystycznej Polski.\n\nCelem k onferencji jest stworzenie przestrzeni do spotkania przedstawicieli browar ów\, samorządów\, instytucji kultury\, branży turystycznej\, środowis ka naukowego oraz organizacji zajmujących się ochroną i promocją dzied zictwa. W centrum dyskusji znajdą się historia i rozwój polskiego browa rnictwa\, współczesne funkcjonowanie browarów oraz ich rola w budowaniu atrakcyjnej oferty turystycznej regionów.\n\nKonferencja będzie okazją do prezentacji dobrych praktyk\, wymiany doświadczeń oraz rozmowy o mo żliwościach współpracy przy tworzeniu i rozwijaniu Szlaku browarów po lskich. Szczególne miejsce zajmą zagadnienia związane z ochroną dziedz ictwa browarniczego\, udostępnianiem obiektów poprzemysłowych oraz prom ocją historii i tradycji polskiego piwowarstwa.\n\nDla kogo jest ta konfe rencja?\n\nWydarzenie kierujemy do osób i instytucji zainteresowanych his torią browarnictwa\, dziedzictwem przemysłowym\, rozwojem przemysłu piw owarskiego oraz turystyką kulturową i industrialną. Do udziału zaprasz amy w szczególności przedstawicieli browarów\, samorządów i administr acji publicznej\, organizacji turystycznych\, muzeów i instytucji kultury \, środowiska naukowego\, regionalistów\, historyków\, przewodników\, organizacje społeczne oraz osoby zajmujące się promocją miast i region ów.\n\nKonferencja ma być miejscem spotkania różnych środowisk\, któ re łączy przekonanie\, że historia polskiego browarnictwa może stać s ię podstawą do budowania nowoczesnej\, atrakcyjnej i rozpoznawalnej ofer ty turystycznej. Serdecznie zapraszamy do udziału w wydarzeniu oraz do ws pólnej dyskusji o tym\, jak połączyć historię\, przemysł i turystyk ę\, tworząc Szlak browarów polskich jako trwały element dziedzictwa i promocji polskich regionów.\n\n \n\nProgram konferencji\n\n10:30 Rejestr acja uczestników\n\n11:00 Rozpoczęcie konferencji\n\nPrzywitanie gości\ n\nSzlak browarów polskich - prezentacja platformy\n\nJak umieścić brow ar na mapie? O danych w ujęciu czasu i przestrzeni\nmgr inż. Krzysztof R ewak\, Collegium Witelona Uczelnia Państwowa\, Blumilk sp. z o.o.\n\n11:4 5 Panel Turystyczne doświadczenia\n\nUwarunkowania rozwoju turystyki piwn ej\ndr hab. Mateusz Rogowski\, Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznani u\n\nRozwój eno- a biroturystyki na Dolnym Śląsku\ndr inż. Marta Czapl icka\, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu\n\nZimne piwo. Przegląd bro warnictwa arktycznego\ndr Marek Jaskólski\, Uczelnia Jana Wyżykowskiego\ n\nTurystyka piwna: Niepowtarzalna szansa na rozwój regionu\nPaweł Leszc zyński\, Stowarzyszenie Wolny Kraft\n\nPromocja turystyki piwnej a prawne ograniczenia reklamy alkoholu\nr. pr. mgr Joanna Rewak\, Collegium Witelo na Uczelnia Państwowa\n\nPanel dyskusyjny: Jak rozruszać biroturystykę w Polsce?\n\n13:30 Przerwa kawowa\n\n14:00 Panel Historyczne dziedzictwo\n \nBrowarnictwo po II wojnie światowej w województwie wrocławskim\ndr ha b. Romuald Łuczyński\, prof. WSB\, Uniwersytet WSB Merito\n\nPotencjał browarnictwa na tzw. ziemiach odzyskanych - współczesna perspektywa\ndr hab. Sławomir Dryja\, prof. UPJPII\, Uniwersytet Papieski Jana Pawła II w Krakowie\n\nPrzemysł browarniczy jako żywy pomnik rewolucji przemysło wej\ndr inż. Mateusz Jackowski\, Politechnika Wrocławska\n\nMiędzy brow arem a karczmą. Archeologia smaków i zwyczajów kulinarnych dawnego Wroc ławia na wystawie Muzeum Archeologicznego we Wrocławiu\ndr Agata Macionc zyk\, Muzeum Archeologiczne\, Oddział Muzeum Miejskiego Wrocławia\n\nTrz ydzieści kufli dziennie zabije każdy ból. Obraz piwa w grach wideo\ndr Michał Wolski\, Uniwersytet Wrocławski\n\nAby piwo było dobre i zdrowe. Analiza zagadnienia jakości piwa według XVIII w. źródeł\nmgr Bartło miej Karnasiewicz\, Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu\n\nSesja pos terowa\n\nOrganizowanie reputacji zbiorowej poprzez ochronę nazw regional nych. Przypadek "piwa grodziskiego" (1929-2026)\nmgr Artur Mazur\, Politec hnika Świętokrzyska i mgr Robert Tenczyński\, Uniwersytet Komisji Eduka cji w Krakowie\n\nSkąd ta data? Niepewność i pochodzenie informacji tem poralnej w opisach dziedzictwa browarniczego generowanych przez modele ję zykowe\nmgr inż. Karol Zygadło\, Collegium Witelona Uczelnia Państwowa\ n\nPorównanie metod dostępu modeli językowych do danych o obiektach his torycznych\nmgr inż. Kamil Piech i Krzysztof Kozyra\, Collegium Witelona Uczelnia Państwowa\n\nHistorja piwa XIX wiek.\nWeronika Makara i dr inż. Mateusz Jackowski\, Politechnika Wrocławska\n\nHistoria zaklęta w droż dżach\nŁukasz Hońko\, Politechnika Wrocławska\n\n15:30 Zamknięcie obr ad URL:https://www.browar.biz/node/2359885 DTSTART:20261120T093000Z DTEND:20261120T143001Z LOCATION:Legnica\, Sejmowa 5A\, budynek E END:VEVENT END:VCALENDAR