https://www.browar.biz/ pl Sun, 28 Jun 2026 21:29:30 GMT vBulletin 60 https://www.browar.biz/i/cp/i/rot/browarbizowyfejs.gif https://www.browar.biz/ https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2356663-eichbaum-lager Tue, 23 Jun 2026 23:05:00 GMT Lżejszy lager od Eichbaum z alko 4.2% (ekstrakt 9.5%) Piana - więcej na początku potem pełna grubsza warstewka. Lacing - nie za dużo Gaz - średni. Barwa - złota słomka. Aromat - zbożowość. Smak - gorzkawa zbożowość, lekko słodkawe, owoce lagerowe ale przyjemniejsze, lekka goryczka. ...
Piana - więcej na początku potem pełna grubsza warstewka.
Lacing - nie za dużo
Gaz - średni.
Barwa - złota słomka.
Aromat - zbożowość.
Smak - gorzkawa zbożowość, lekko słodkawe, owoce lagerowe ale przyjemniejsze, lekka goryczka.

Znośne ]]> Niemcy Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2356663-eichbaum-lager https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2356371-yankee-kraut-blech-brut-spektrum Tue, 16 Jun 2026 22:52:09 GMT
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...t-octo-allover

warzy w różnych miejscach jak widzę. To piwo uwarzyli w kraftowym browarze Yankee&Kraut w Ingolstadt, który należy do duetu piwowarów z USA i Niemiec.

Spektrum to stout z kokosem, orzechami laskowymi i wanilią. Alk. 5,5%

https://www.blechbrut.de/product/spektrum-044l-dose/

Aromat - właściwie to głównie słodowa paloność i trochę wanilii
Piana - może nawet jest i wyższa, ale znika w ekspresowym tempie całkowicie
Barwa - bardzo ciemny, mętny brąz
Wysycenie - powyżej średnie, ale żywo i wyraźnie musuje
Smak - na początek wyraźna kwasowość od palonych słodów (sama paloność jest jednak trochę schowana i mniej wyraźna)., Po kilku łykach wyczuwalny jest trochę orzech laskowy (nieco wyraźniej w posmaku), to kwasowość dominuje do końca.
Treściwość - dość pełne

Moje drugie piwo z tego projektu i tym razem się zawiodłem. Jest pijalne, ale kwasowość za wysoka.]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2356371-yankee-kraut-blech-brut-spektrum https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2356345-bischofshof-weltenburger-kloster-spezial Tue, 16 Jun 2026 00:56:31 GMT Browar z Regensburga warzy większość marek browaru klasztornego w Weltenburgu (przynajmniej do butelek) Festbier, 13,3% ekstr., 5,6% alk. Chmiele: Herkules, Perle, Tradition Aromat - słodowy z delikatną słodszą nutką zbożową, lekki kwiatowy chmiel Piana - wysoka, dość trwała z dłuższym...
Festbier, 13,3% ekstr., 5,6% alk.
Chmiele: Herkules, Perle, Tradition

Aromat - słodowy z delikatną słodszą nutką zbożową, lekki kwiatowy chmiel
Piana - wysoka, dość trwała z dłuższym kożuszkiem
Barwa - jaśniejsze złoto
Wysycenie - umiarkowane w kierunku łagodnego, ale musuje
Smak - słodowa baza ze słodszą zbożowością, znów ta leciutka kwiatowość chmielowa, muśnięcie dojrzałej moreli, goryczka jeśli już to minimalnie w posmaku
Treściwość - wyższa pełna

Mają marcowe o podobnych parametrach

https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ster-anno-1050

Ale tu są tylko jasne słody. Ten profil wielu nie będzie odpowiadał ze względu na lekką słodycz i brak chmielowej kontry. No ale tak miało być.
Moim zdaniem w swojej kategorii jest dobre, ale nie wybitne.]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2356345-bischofshof-weltenburger-kloster-spezial https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2356310-weihenstephan-weihenstephaner-original-helles Mon, 15 Jun 2026 22:52:44 GMT Znany browar z podmonachijskiego Freising. Kiedyś było już o ich hellesie: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2323183-weihenstephaner-weihenstephaner-helles ale tamten był lżejszy. Ten ma 11,6% ekstr. i 5,1% alk.
Kiedyś było już o ich hellesie:

https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ephaner-helles

ale tamten był lżejszy.

Ten ma 11,6% ekstr. i 5,1% alk.

https://www.weihenstephaner.de/unser...riginal-helles

Aromat - słodowo-zbożowy, delikatny chmiel
Piana - wysoka, trwała z kożuszkiem
Barwa - złoto
Wysycenie - wyższe, musujące
Smak - słodowy z delikatnie podsuszonym ziarnem, lekka łąka (chmiel), leciutka goryczka. Dłuższy chmielowy finisz
Treściwość - pełne

Przyzwoite, pije się dobrze]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2356310-weihenstephan-weihenstephaner-original-helles https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2356227-bischofshof-weltenburger-kloster-kellerbier Sat, 13 Jun 2026 22:57:04 GMT Browar z Regensburga warzy większość marek browaru klasztornego w Weltenburgu (przynajmniej do butelek) 11,8% ekstr. 5,0% alk. https://www.weltenburger.de/biere/kellerbier/ Aromat - sodowo-drożdżowy Piana - wysoka, trwała Barwa - bursztynowa, zamglona
11,8% ekstr.
5,0% alk.

https://www.weltenburger.de/biere/kellerbier/

Aromat - sodowo-drożdżowy
Piana - wysoka, trwała
Barwa - bursztynowa, zamglona
Wysycenie - dość łagodne, delikatnie musuje
Smak - drożdżowa kwaskowość, łagodny słód, łagodny chmiel, delikatna, dłuższa goryczka
Treściwość - łagodna pełnia

Rześkie, dobrze pijalne, ale po słodowej stronie tego piwa niewiele się wyczuwa. Dość przyzwoity klasyk]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2356227-bischofshof-weltenburger-kloster-kellerbier https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2356121-orca-brau-teleios Thu, 11 Jun 2026 00:40:21 GMT Nie przyznają się na stronie do wszystkich swoich piw, których uwarzyli już sporo.

https://orcabrau.de/

Téleios to bock z dodatkiem "Bergtee" (herbaty górskiejiej), w tym wypadku chodzi o roślinę Gojnik (Sideritis), która między innymi w Grecji wykorzystana jest do produkcje regionalnych herbat ziołowych.

Kiedyś miałem ich bardziej klasycznego koźlaka - BIO BOCK i niespecjalnie mnie zachwycił.

Alk. 7,0%

Aromat - słodki słód z karmelem i kandyzowanymi owocami
Piana - wysoka, trwalsza
Wysycenie
Barwa - bursztynowy z lekką miedzią. Dość klarowne, gdyby nie to, że ma masę farfocli w butelce
Wysycenie - łagodne, nieznacznie musuje
Smak - słodowy zna początku tonami kandyzowanych owoców (ananas?)., ale też karmel i toffi. Czuć dość wyraźną goryczkę bardzo podobną do chmielowej, ziołowej.
Treściwość - solidna

Dość poprawne piwo, ale nic powyżej i generalnie zawód.



]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2356121-orca-brau-teleios