https://www.browar.biz/ pl Sun, 27 Sep 2026 15:02:44 GMT vBulletin 60 https://www.browar.biz/i/cp/i/rot/browarbizowyfejs.gif https://www.browar.biz/ https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2359177-denninghoff-s-weizen Sat, 26 Sep 2026 16:21:28 GMT Pszenica z ekstraktem 12.5*, alko 5.3%, IBU 12. Chmiele: Spalt, Hallertauer. Piana - więcej na początku potem raczej cieńsza warstewka. Lacing - sporo. Gaz - średni. Barwa - zamglony jasny pomarańczowy. Aromat - słodowość, bardzo lekko banan, mikro goździk. Smak - dość słodko, lekko...
Chmiele: Spalt, Hallertauer.

Piana - więcej na początku potem raczej cieńsza warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony jasny pomarańczowy.
Aromat - słodowość, bardzo lekko banan, mikro goździk.
Smak - dość słodko, lekko ściągające, mało banana i goździka. Bliżej ma do zwickla. Mini goryczka.

Praktycznie bez weizenowego kwasku.
Jako keller byłby spoko.

]]> Niemcy Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2359177-denninghoff-s-weizen https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2359084-kaiser-brau-veldensteiner-fruhjahrs-marzen Mon, 21 Sep 2026 23:28:27 GMT
"Wiosenne marcowe", 13,2% ekstr., 5,6% alk.

https://www.veldensteiner.de/fr%C3%B...C3%A4rzen.html

Aromat - wyraźny słód, lekko podpieczony z tonami biszkopta i toffi, trochę skórka chlebowa
Piana - wyższa, trwałość średnia, dłuższy kożuszek
Barwa - bursztynowo-miedziana, klarowne
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowy, podpieczony chleb, biszkopt z cukierkami krówkami. Trochę kwasku
Treściwość - wyraźniejsza

Wyraźna słodowość, Lekko mdląca, słodsza ta baza. Może przydałoby się więcej chmielu, który praktycznie jest niewyczuwalny

Przyzwoite piwo.]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2359084-kaiser-brau-veldensteiner-fruhjahrs-marzen https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2359057-zum-lowenbrau-karpfen-weisse Sun, 20 Sep 2026 17:11:55 GMT Browar z Środkowej Frankonii (Adelsdorf, mniej więcej między Norymbergą a Bambergiem) Karpiowa pszenica (karp jest popularną potrawą w tamtym regionie, może pasuje do pszenicy) 12,9% ekstr. 5,3% alk. https://brauerei-zum-loewenbraeu.de/sortiment/biere Aromat - przyjemny balans...
Karpiowa pszenica (karp jest popularną potrawą w tamtym regionie, może pasuje do pszenicy)

12,9% ekstr.
5,3% alk.

https://brauerei-zum-loewenbraeu.de/sortiment/biere

Aromat - przyjemny balans korzenno-bananowy
Piana - zdecydowanie wysoka, zwarta
Barwa - mocniej zamglony ciemniejszy bursztyn
Wysycenie - stosunkowo łagodne, musujące
Smak - susz owocowy z leciutkim kwaskiem, nuty pieczonego jabłka i banana, wyraźniejsza korzenność (ale wszystko zbalansowane). Na zakończenie jak na pszenicę wyraźniejsza korzenno, ale i może trochę chmielowa goryczka
Treściwość - solidniejsza pełnia

Trzy złota, srebro i brąz na European Beer Star jak najbardziej zasłużone. Bardzo dobre piwo.

]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2359057-zum-lowenbrau-karpfen-weisse https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2359054-mahrs-brau-sommer-pils Sun, 20 Sep 2026 15:37:36 GMT Znany browar z frankońskiego piwnego Bambergu 7,2% ekstr 2,8% alk. Aromat - chmielowy (łąka, cytrusy) Piana - wysoka, większe bąble więc opada szybciej do trwałego kożuszka Barwa - lekko zamglona słomka Wysycenie - średnie, musujące Smak - chmielowe cytrusy, łąka i ciut ziół. Słód...
7,2% ekstr
2,8% alk.

Aromat - chmielowy (łąka, cytrusy)
Piana - wysoka, większe bąble więc opada szybciej do trwałego kożuszka
Barwa - lekko zamglona słomka
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - chmielowe cytrusy, łąka i ciut ziół. Słód mimimalny. Goryczka łagodna
Treściwość - leciutkie piwko

Kiedyś było o ich lekkim piwie:

https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...%C3%A4u-leicht

Tu chyba zmieniono trochę kombinację chmieli. Przyjemnie gasi pragnienie]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2359054-mahrs-brau-sommer-pils https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2359037-knoblach-hans-im-gluck Sat, 19 Sep 2026 10:49:16 GMT Schammelsdorf pod Bambergiem w bawarskiej Górnej Frankonii. Leichtbier czy jasny, lekki helles, 2,8% alk. Aromat - całkiem wyraźny chmiel (łąka, zioła), ciut chleba Piana - wysoka, średnia trwałość, dłuższy drobny kożuszek Barwa - zamglone jasne złoto Wysycenie - średnie, musujące Smak -...
Leichtbier czy jasny, lekki helles, 2,8% alk.

Aromat - całkiem wyraźny chmiel (łąka, zioła), ciut chleba
Piana - wysoka, średnia trwałość, dłuższy drobny kożuszek
Barwa - zamglone jasne złoto
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - przewaga chmielu, bardziej ziołowego z całkiem wyraźną i długą goryczką. Leciutki słód z bardzo delikatnym chlebowym posmakiem
Treściwość - leciutkie piwo

Mało ciała, więc ten chmiel nadaje wyrazistość. Takie piwko, którym nie tylko można się nawodnić, ale także cieszyć jego smakiem i rześkością. Dobre.

]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2359037-knoblach-hans-im-gluck https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2358563-hertl-papas-weissheit Tue, 01 Sep 2026 21:10:41 GMT Browarek na obrzeżach miasteczka Schlüsselfeld w bawarskiej Górnej Frankonii powstał w 2012 r. i jest podobno najmniejszym browarem w regionie. Papa’s Weißheit to piwo pszeniczne o zaw. alk. 5,1% https://www.braumanufaktur-hertl.de/papa-s-weissheit Aromat - na pierwszym planie lekko...
Papa’s Weißheit to piwo pszeniczne o zaw. alk. 5,1%

https://www.braumanufaktur-hertl.de/papa-s-weissheit

Aromat - na pierwszym planie lekko wysunięty banan. Jest trochę korzenności, po rozlaniu przed nią wysuwają się nuty kwaskowych owoców (śliwka)
Piana - wysoka, zwarta, dość trwała, długi ale cieniutki i poszarpany kożuszek z wyraźną koronką
Barwa - ciemniejsze złoto wpadające w brudny pomarańcz, jest zmętnienie, ale oprócz tego jest również sporo drożdżowych farfocli
Wysycenie - jak na pszenicę średnie, musujące. Pod koniec mogłoby być nieco bardziej żywsze
Smak - dojrzałe banany, ale nie za słodkie na pierwszym planie. Uzupełnione o śliwkową kwaskowość. Jest też łagodna korzenność z długim finiszem i goryczkowym muśnięciem. W ustach przyjemny posmak banana i pszenicznej chałki
Treściwość - pełna, trochę bardziej treściwa ta pszenica

Bardziej treściwa, miękka, ale ma też w sobie też sporo rześkości. Bardzo fajne]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2358563-hertl-papas-weissheit https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2358448-freiberger-erzgold-hell Sat, 29 Aug 2026 00:54:41 GMT Saksoński browar koncernowy (Radeberger, grupa Oetker). 11,4% ekstr. 5% alk. https://www.freiberger-pils.de/biere/erzgold-hell/ Aromat - słodowy a właściwie ziarno, nieco chmielu Piana - wysoka, trwała, dłuższy kożuszek Barwa - jasne złoto
11,4% ekstr.
5% alk.

https://www.freiberger-pils.de/biere/erzgold-hell/

Aromat - słodowy a właściwie ziarno, nieco chmielu
Piana - wysoka, trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - jasne złoto
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - łagodny słód (ziarno), dość wyraźny kwasek, trochę chmielu z miarę wysoką goryczką.
Treściwość - niska

Wodniste, słabsze piwo]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2358448-freiberger-erzgold-hell