https://www.browar.biz/ pl Sun, 30 Aug 2026 01:22:20 GMT vBulletin 60 https://www.browar.biz/i/cp/i/rot/browarbizowyfejs.gif https://www.browar.biz/ https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/włochy/2358489-birrificio-cittavecchia-andre Sat, 29 Aug 2026 19:17:46 GMT English IPA z browaru położonego w pobliżu Triestu. A: 6,1% Kolor żółty pełny, piana na dwa palce, opadająca dość szybko. W zapachu czuć wyraźnie EKG i początkowo wydawało mi się, że jeszcze jakiś chmiel angielski, ale już po konsumpcji zajrzałem na stronę i okazało się, że to Cascade. Dziwne... A: 6,1%
Kolor żółty pełny, piana na dwa palce, opadająca dość szybko.
W zapachu czuć wyraźnie EKG i początkowo wydawało mi się, że jeszcze jakiś chmiel angielski, ale już po konsumpcji zajrzałem na stronę i okazało się, że to Cascade. Dziwne jak na English IPA.
Natomiast na wrażenia organoleptyczne to nie wpływa w takim stopniu, by uznać że piwo nie jest w stylu, jedynie kwiatowa ziołowość wydaje się mniej gładka. W sumie na plus. ]]> Włochy Prusak https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/włochy/2358489-birrificio-cittavecchia-andre https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/włochy/2358460-baladin-alla-ceca Sat, 29 Aug 2026 10:05:36 GMT Lager z alko 5.5% Cytat: Nazwa to genialna, dwuznaczna gra słów uknuta przez założyciela browaru, Teo Musso.... Alla Ceca to „w ciemno / na oślep” (ponieważ Teo Musso przez 30 lat zarzekał się, że nigdy nie uwarzy klasycznego lagera – zrobił to więc „w ciemno”). Piwo powstało w kooperacji z...
Cytat: Nazwa to genialna, dwuznaczna gra słów uknuta przez założyciela browaru, Teo Musso....
Alla Ceca to „w ciemno / na oślep” (ponieważ Teo Musso przez 30 lat zarzekał się, że nigdy nie uwarzy klasycznego lagera – zrobił to więc „w ciemno”).

Piwo powstało w kooperacji z czeskim browarem Budweiser Budvar (użyto płynnych drożdży od nich).

Piana - więcej na początku potem niewiele więcej niż obwódka.
Lacing - prawie nic.
Gaz - średni.
Barwa - złoto.
Aromat - zbożowość z nutą ziołową.
Smak - słodkawe i zbożowość, lekka goryczka.

Całkiem ok ale bez cudów oczywiście ]]> Włochy Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/włochy/2358460-baladin-alla-ceca