https://www.browar.biz/ pl Sun, 30 Aug 2026 11:31:36 GMT vBulletin 60 https://www.browar.biz/i/cp/i/rot/browarbizowyfejs.gif https://www.browar.biz/ https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/francja/2358397-fauve-douce-france Tue, 25 Aug 2026 22:15:17 GMT Browar z miejscowości Vendargues , na obrzeżach Montpellier, otwarty w 2024 r. Jednak jego historia jest dłuższa, bo jego właściciele wystartowali wcześniej z knajpką z małym browarem w Paryżu, który działa do dziś. Wcześniej piłem ich Coco Divine...
Wcześniej piłem ich Coco Divine

"Lager Blond" czyli Helles. Ale ciekawy, bo zarówno słód, jak i chmiel są francuskie. Chmiel pochodzi dokładnie z Alzacji i jest to Aramis.

5% alk.

https://fauvebiere.com/products/douc...FRqcwFp5JizEPD

Aromat - trochę słodu, ciut chmielu, wszystko w słodszej, trochę owocowej tonacji. Nieco bardziej wyraźniejsze drożdże
Piana - wysoka, trwalsza, długi drobny kożuszek
Barwa - dość łagodnie zamglona słomka/jaśniejsze złoto
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - podobnie jak w aromacie czyli łagodnie. Lekki słód, trochę drożdży, natomiast chmiel choć łagodny, to wyraźniejszy niż w zapachu (nuta ziołowa, lekko owocowa, minimalnie korzenna). Generalnie przebija w tym piwie łagodna, lekko kwaskowa owocowość. Goryczka delikatna, długa. W posmaku ta goryczka nieznacznie wyraźniejsza
Treściwość - pełne

Poprawne, łagodne piwko]]> Francja darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/francja/2358397-fauve-douce-france https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/francja/2358295-fauve-coco-divine Fri, 21 Aug 2026 23:01:20 GMT
"NEIPA DDH", chmiele: Sabro, Talus, Dolcita, alk. 6,4%

https://fauvebiere.com/collections/g...42076797010069

Aromat - mix słodkich owoców tropikalnych, kokosa (ale nie na tyle ile sugeruje nazwa piwa), lekkiej żywiczności i nieznacznych cytrusów, nieco słodszy profil
Piana - średnia, niezbyt trwała, pod dłuższym czasie znika prawie całkowicie
Barwa - mętny sok cytrynowy
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - podobnie jak w aromacie, tropiki, kokos, znikome cytrusy (bez żywiczności), miękka, słodkawa słodowa baza (jest owies), goryczka minimalnie tylko w posmaku. Dłuższy finisz chmielowy.

Jedno z wielu bardzo podobnych New England. Łatwe w piciu. Biorąc pod uwagę aromat i smak, to ten kokos jednak zaznacza się wyraźniej i przynajmniej czymś się to piwo wyróżnia, co dobrze świadczy o browarze/piwowarze.



]]> Francja darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/francja/2358295-fauve-coco-divine