https://www.browar.biz/ pl Mon, 03 Aug 2026 02:18:00 GMT vBulletin 60 https://www.browar.biz/i/cp/i/rot/browarbizowyfejs.gif https://www.browar.biz/ https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2357646-carlsberg-sverige-brooklyn-fonio-rising Tue, 28 Jul 2026 22:01:19 GMT Double Pilsner ze zboża Fonio. Fonio Rising to seria rzemieślniczych piw od amerykańskiego browaru Brooklyn Brewery, stworzona z myślą o ekologii i zrównoważonym rozwoju. Głównym składnikiem jest fonio – starożytne, afrykańskie superziarno. Projekt powstał we współpracy mistrza piwowarstwa...
Fonio Rising to seria rzemieślniczych piw od amerykańskiego browaru Brooklyn Brewery, stworzona z myślą o ekologii i zrównoważonym rozwoju.
Głównym składnikiem jest fonio – starożytne, afrykańskie superziarno.
Projekt powstał we współpracy mistrza piwowarstwa Garretta Olivera z firmą Yolélé, aby wspierać rolników w Afryce Zachodniej.

Zawartość alko 6.4%
Chmiele: Hallertau, Perle, Saaz.

Piana - więcej na początku potem pełna cienka warstewka.
Lacing - dość dużo. Krążki.
Barwa - zamglony, blady żółty.
Gaz - średni.
Aromat - zbożowość plus nuty cytrusów.
Smak - mało słodkie, z czasem wychodzi gorzkawy lekki rozpuszczalnik, który przechodzi w nuty trawiaste, gorzkawa chlebowość, lekka goryczka. Jakaś owocowość jeszcze wychodzi.

Bez szału​ raczej

​]]> Szwecja Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2357646-carlsberg-sverige-brooklyn-fonio-rising https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2357445-carlsberg-sverige-eriksberg-master Thu, 23 Jul 2026 07:16:08 GMT Ekolager w stylu niemieckim. Alko 5.0% Piana - więcej na początku potem grubsza warstwa. Lacing - sporo. Gaz - średni Barwa - jasne złoto. Aromat - zbożowość lekko kwaskowa. Smak - zbożowość z nutami kwaskowymi, lekko cytrusy może, zioła, lekka goryczka.
Alko 5.0%

Piana - więcej na początku potem grubsza warstwa.
Lacing - sporo.
Gaz - średni
Barwa - jasne złoto.
Aromat - zbożowość lekko kwaskowa.
Smak - zbożowość z nutami kwaskowymi, lekko cytrusy może, zioła, lekka goryczka.

Spoko... w tym segmencie ]]> Szwecja Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2357445-carlsberg-sverige-eriksberg-master https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2357318-abro-ey-bro Mon, 20 Jul 2026 10:39:05 GMT Lekki lagerek z alko 5.0%, IBU 20. Chmiele: Herkules, Perle, Spalter Select. Piana - więcej na początku potem grubsza warstwa. Lacing - trochę było. Gaz - średni. Barwa - jasny złoty. Aromat - nuta gorzkawego chmielu. Smak - słabsza zbożowość, nuta owocowości lagerowej, lekka goryczka.
Chmiele: Herkules, Perle, Spalter Select.

Piana - więcej na początku potem grubsza warstwa.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - jasny złoty.
Aromat - nuta gorzkawego chmielu.
Smak - słabsza zbożowość, nuta owocowości lagerowej, lekka goryczka.

Nie ma szału, nic tu się nie dzieje ]]> Szwecja Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2357318-abro-ey-bro https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2357264-carlsberg-sverige-eriksberg-karaktar Sat, 18 Jul 2026 16:35:08 GMT Karaktär to piwo w stylu Amber Lager. Zawartość alko 5.4%, IBU 30. Piana - spora warstwa na długo. Lacing - sporo. Gaz - średni. Barwa - bursztyn. Aromat - nutka cytrusów. Smak - słodkawe z nutą cytrusów, lekka goryczka. Karaktär to piwo w stylu Amber Lager.

Zawartość alko 5.4%, IBU 30.

Piana - spora warstwa na długo.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - bursztyn.
Aromat - nutka cytrusów.
Smak - słodkawe z nutą cytrusów, lekka goryczka.

Spoko​ piwko, sprawia lepsze wrażenie smakowe niż masówki w Szwecji ]]> Szwecja Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2357264-carlsberg-sverige-eriksberg-karaktar https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2357216-omnipollo-pilsner Thu, 16 Jul 2026 21:16:27 GMT Znany szwedzki kontraktowiec warzy od 2020 r. w budynku dawnego kościoła w Sundbyberg na obrzeżach Sztokholmu. https://omnipollo.com/pages/about https://www.omnipolloskyrka.com/info/about 4,8% alk. Aromat - trochę zbożowej słodowości, stare drożdże (aromat witaminy B) a chmiel gdzieś...
https://omnipollo.com/pages/about

https://www.omnipolloskyrka.com/info/about

4,8% alk.

Aromat - trochę zbożowej słodowości, stare drożdże (aromat witaminy B) a chmiel gdzieś daleko, daleko w tle
Piana - wysoka, trwalsza, długi kożuszek
Barwa - zamglona słomka
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - lekki słód (zboże takie "mokre" w odróżnieniu od suszonego), drożdże z lekkim kwaskiem, tu chmiel jest ale nie w smaku (ciut cytyrusa i ziół), ile w trochę ściągającej wyraźniejszej goryczce.
Treściwość - pełne

Niefiltrowane pilsy to właściwie nie pilsy. To raz. A dwa, że jako piwo samo w sobie też jest słabe. Pijalne, ale słabe, bardzo słabe.
]]> Szwecja darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2357216-omnipollo-pilsner https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2357153-kronleins-three-hearts-7-5-x-strong Tue, 14 Jul 2026 11:55:04 GMT Strong z alko 7.5%, chmiele z okolic Hallertau (środkowa Bawaria). Piana - więcej na początku potem pełna warstewka a nawet warstwa. Lacing - trochę było. Gaz - średni. Barwa - złoto. Aromat - słodkawe i gorzkawe, znośna owocowość, lekko trawiaste. Smak - słodkawe, lekka owocowość lagerowa,...
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka a nawet warstwa.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - złoto.
Aromat - słodkawe i gorzkawe, znośna owocowość, lekko trawiaste.
Smak - słodkawe, lekka owocowość lagerowa, nutki trawiaste. Trochę goryczki ale nie za dużo..

Znośne a nawet spoko zwłaszcza w chwili chęci na stronga ]]> Szwecja Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2357153-kronleins-three-hearts-7-5-x-strong https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2356882-apex-landbier Sat, 04 Jul 2026 23:20:22 GMT Działający od 2018 kraftowiec z Örebro (środkowa Szwecja). Ciekawe, że we w Anglii, Kanadzie i Stanach Zjednoczonych działają również browary o tej samej nazwie i raczej nie mają ze sobą nic wspólnego. https://apexbrewing.se/ Niefiltrowany lager, 5,2% alk. Aromat - słodowy ze słodszą nutą...
https://apexbrewing.se/

Niefiltrowany lager, 5,2% alk.

Aromat - słodowy ze słodszą nutą zbożową, znikomy chmiel
Piana - wysoka, średnia trwałość, długi poszarpany kożuszek z koronką
Barwa - zamglona słomka/jasne złoto
Wysycenie - łagodne, musujące
Smak - słodowy, lekko słodkawe ziarno, troszkę drożdżowego kwasku, leciutki chmiel, znikoma goryczka, choć chmielowy finisz dłuższy
Treściwość - pełne

No cóż, że ze Szwecji. Taki klasyczny niefiltrowany lagerek, który mógłby trafić na półki marketów w różnych częściach świata. Niczym się nie wyróżnia a już na pewno nie wyrazistością smaku. Jest natomiast dobrze pijalny i poprawny w odbiorze.]]> Szwecja darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/szwecja/2356882-apex-landbier