https://www.browar.biz/ pl Wed, 08 Apr 2026 04:00:32 GMT vBulletin 60 https://www.browar.biz/i/cp/i/rot/browarbizowyfejs.gif https://www.browar.biz/ https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/belgia/2354824-proef-mikkeller-ich-bin-mango Tue, 07 Apr 2026 16:08:00 GMT Berliner Weisse z alko 3.4% Piana - sporo a potem grubsza warstwa. Lacing - sporo. Gaz - średni. Barwa - mleczny żółty. Aromat - kwaskowe cytrusy. Smak - słodkawe, jakby rabarbar, nuty mango, bez goryczki. Ciekawe, ok :cool:
Piana - sporo a potem grubsza warstwa.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - mleczny żółty.
Aromat - kwaskowe cytrusy.
Smak - słodkawe, jakby rabarbar, nuty mango, bez goryczki.

Ciekawe, ok ]]> Belgia Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/belgia/2354824-proef-mikkeller-ich-bin-mango https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2354800-rohan-velikonocni-14 Sun, 05 Apr 2026 21:20:22 GMT Założony w 2010 r. browar restauracyjny w miejscowości Rohov (Kraik Hulczyński na Śląsku niedaleko Raciborza) na święta wielkanocne (obok piwa zielonego, które w Czechach w tym okresie są w miarę popularną propozycją w małych browarach restauracyjno-rzemieślniczych) uwarzył tą czternastkę o zaw....
Aromat - słodowy, lekki chleb, nieco piwniczności, minimalne masełko, ciut chmielu
Piana - wyższa, trwałą, dłuższa koronka i strzępy kożuszka
Barwa - ciemne, lekko zamglone złoto
Wysycenie - umiarkowane/łagodne, lekko musuje
Smak - słodowy, nieco chlebowy, piwniczne muśnięcie, trochę chmielu z bardzo delikatną, ale dłuższą goryczką. W ustach zostaje lekki chlebowy posmaczek.
Treściwość - solidniejsza pełnia

Nie wiem skąd biorą słód, ale obstawiam Bruntál. Tam chyba jeszcze mają klepiskową słodownię i być może stąd ta bardzo delikatna piwniczność, którą bardzo lubię.
Biorąc pod uwagę parametry i chmielową delikatność wyszło bardzo udane, smaczne piwo marcowe.
]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2354800-rohan-velikonocni-14 https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/estonia/2354793-pohjala-laager Sun, 05 Apr 2026 17:54:50 GMT Lager z ekstraktem 12,3*, alko 4.7% Chmiele: Magnum, Tettnang, Hallertauer Mittelfruh. Piana - więcej na początku potem cienka warstewka. Lacing - sporo. Gaz - średni. Barwa - lekko zamglony, złoto żółty. Aromat - głębsze owoce wielokierunkowe, ciekawy mix. Smak - słodkawe, jasna...
Chmiele: Magnum, Tettnang, Hallertauer Mittelfruh.

Piana - więcej na początku potem cienka warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - lekko zamglony, złoto żółty.
Aromat - głębsze owoce wielokierunkowe, ciekawy mix.
Smak - słodkawe, jasna owocowość, mocna goryczka ziołowa, melon I liczi, z czasem bardziej słodkie,...

Solidne i dość dobre choć mocno słodkie.]]> Estonia Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/estonia/2354793-pohjala-laager https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wyspy-owcze/2354790-oy-palleba Sat, 04 Apr 2026 12:24:18 GMT Owsiany Pilsner z alko 4.0% Piwo firmuje kilkuletni browar z Tórshavn (trzeci na wyspach) założony między innymi przez byłego dyrektora browaru Okkara​. Warzenie następuje gdzieś w UE. Chmiel: Nelson Sauvin. Piana - więcej na początku potem cienka warstewka. Lacing - nie za dużo. Gaz -...
Piwo firmuje kilkuletni browar z Tórshavn (trzeci na wyspach) założony między innymi przez byłego dyrektora browaru Okkara​.
Warzenie następuje gdzieś w UE.

Chmiel: Nelson Sauvin.

Piana - więcej na początku potem cienka warstewka.
Lacing - nie za dużo.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony żółty.
Aromat - rześka zbożowość z nutką cytrusową.
Smak - słodkawe, gorzkawa zbożowość, lekko cierpkie, z czasem wyższa goryczka.

Przyjemne​ ]]> Wyspy Owcze Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wyspy-owcze/2354790-oy-palleba https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania/walia/2354772-gower-gower-power Fri, 03 Apr 2026 11:00:17 GMT Amber Ale z alko 5.5% Piana - mimo że z kija była. Lacing - sporo. Gaz - lekki. Barwa - bursztyn. Aromat - owocowość angielska, typowy ejl. Smak - słodkawe, owoce ejlowe, trochę goryczki, lekkie liście tytoniowe, potem więcej goryczki. Dość fajne :cool:
Piana - mimo że z kija była.
Lacing - sporo.
Gaz - lekki.
Barwa - bursztyn.
Aromat - owocowość angielska, typowy ejl.
Smak - słodkawe, owoce ejlowe, trochę goryczki, lekkie liście tytoniowe, potem więcej goryczki.

Dość fajne ]]> Walia Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania/walia/2354772-gower-gower-power https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2354725-ogar-ipa Thu, 02 Apr 2026 22:10:22 GMT Browar w Beskidach. Więcej tu: https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ncicky-pivovar (https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-gdzie/knajpy-puby-zagraniczne/europa-aa/czechy-aa/123158-kuncice-pod-ondrejnikem-315-ogar-d-kuncicky-pivovar) Obecnie nazywa się Ogar, kiedyś Dadek opisał ich starą IPA...
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ncicky-pivovar

Obecnie nazywa się Ogar, kiedyś Dadek opisał ich starą IPA tu:

https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...D-ipa-15%C2%B0

Teraz jest to piwo o innych parametrach - 14% ekstr., 6,3% alk., 45 IBU.
Chmiele: Magnum, Cascade, Galaxy, Citra

W składzie (na etykiecie PETa) występuje tylko jeden słód - pilzneński

Aromat - na początek chmiel cytrusowo-ziołowy, potem dochodzą słodsze, ciastkowe tony słodowe
Piana - średnia, zwarta, trwała, długi kożuszek, zostaje trochę na szkle
Barwa - bursztyn i to wcale nie taki jasny (zatem obok słodu pilzneńskiego powinno być coś jeszcze)
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - sporo chmielu, sporo słodu. Z chmielu głównie chyba Magnum na goryczkę, jest wyraźna (na szczęście nie przesadzona i tępa), ciut cytrusów. Jest też słodsza, ciastkowa baza słodowa. Finisz goryczkowy długi, troszkę zalegający chmiel
Treściwość - solidna

Taka IPA w starym stylu. Dużo goryczki, ale nie wytrawna bo i treściwa i ze słodszą słodową bazą. Polski rynek chyba już odwykł od takich piw. W czeskich browarach rzemieślniczo-restauracyjnych można na nie trafić jeszcze dość często. Trzeba się trochę na początku "przyzwyczaić", ale potem robi się coraz bardziej pijalne. Solidny, przyzwoity oldskulowiec.

https://www.pivovarogar.cz/ogarova-nabidka-piv/]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2354725-ogar-ipa https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania/szkocja/2354714-harviestoun-noble-pair Thu, 02 Apr 2026 10:47:59 GMT Brown Ale z alko 4.2% Chmiele: EKG, Fuggles. Piana - na dłużej cienka warstewka. Lacing - sporo, paskowego. Barwa - ciemny rubin. Gaz - lekki (pompa). Aromat - paloność i ciemne susze owocowe. Smak - prawie nie słodkie, trochę palone, ciemne susze owocowe i z tego trochę goryczki.
Chmiele: EKG, Fuggles.

Piana - na dłużej cienka warstewka.
Lacing - sporo, paskowego.
Barwa - ciemny rubin.
Gaz - lekki (pompa).
Aromat - paloność i ciemne susze owocowe.
Smak - prawie nie słodkie, trochę palone, ciemne susze owocowe i z tego trochę goryczki.

Poprawne, niezły ciemniaczek ]]> Szkocja Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania/szkocja/2354714-harviestoun-noble-pair https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2354708-rohan-svetly-lezak-12 Wed, 01 Apr 2026 21:10:12 GMT Browar restauracyjny w tej części Śląska czeskiego zwanego m.in. Kraikiem Hulczyńskim, tuż przy granicy z Polską na wysokości Raciborza. Znany jest nie tylko z piwa, ale i świetnej kuchni pod nazwą Hospoda U Komárků https://www.pivorohan.cz/ 12% ekstr. 4,3% alk. 33 IBU Aromat - słód z... Znany jest nie tylko z piwa, ale i świetnej kuchni pod nazwą Hospoda U Komárků

https://www.pivorohan.cz/

12% ekstr.
4,3% alk.
33 IBU

Aromat - słód z lekkim chlebem, trochę chmielu, ciut ziemistości
Piana - z PETa jest umiarkowanej wysokości, ale wyższej trwałości z długą koronką
Barwa - ciemne złoto
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - chlebowa słodowa baza, ziołowy chmiel z średnią goryczką. Finisz goryczkowy, długi. W ustach pozostaje lekki chlebowy posmaczek
Treściwość - solidna pełnia

Ponad ćwierć wieku już warzą piwo i jak widać wciąż na poziomie. Bardzo dobre, świetnie pijalne.]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2354708-rohan-svetly-lezak-12 https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2354707-gut-forsting-export-hell Wed, 01 Apr 2026 20:13:52 GMT Browar z Forsting w Górnej Bawarii Alk. 5,2% Aromat - słodowy z lekką słodyczą podsuszonego ziarna Piana - wyższa, średnia trwałość, dłuższa koronka Barwa - jasne złoto/słomka Wysycenie - średnie ku wyższemu, musujące Smak - słodowy, nieco wyższa niż w aromacie ziarnista słodycz, łagodnie...
Alk. 5,2%

Aromat - słodowy z lekką słodyczą podsuszonego ziarna
Piana - wyższa, średnia trwałość, dłuższa koronka
Barwa - jasne złoto/słomka
Wysycenie - średnie ku wyższemu, musujące
Smak - słodowy, nieco wyższa niż w aromacie ziarnista słodycz, łagodnie ziołowo-łąkowy chmiel z dość lekką goryczką
Treściwość - ciut wyższa pełnia

Dobra klasyka]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2354707-gut-forsting-export-hell https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2354697-nachmelena-opice-nectaron Wed, 01 Apr 2026 16:27:36 GMT A.: 5,4% • Ekstrakt: 13,5° P • IBU: 40 Styl: Hazy Pale Ale Chmiele: Nectaron Fajne, dość lekkie w odbiorze, intensywne nuty cytrusowe, ułożone. Sięgnąłbym po kolejne. Chyba NO wraca znowu na (bardzo) dobre tory :) Zakupione w browarze, spijane niedużo dalej - w Vrbno pod Prededem. A.: 5,4% • Ekstrakt: 13,5° P • IBU: 40
Styl: Hazy Pale Ale
Chmiele: Nectaron


Fajne, dość lekkie w odbiorze, intensywne nuty cytrusowe, ułożone. Sięgnąłbym po kolejne. Chyba NO wraca znowu na (bardzo) dobre tory
Zakupione w browarze, spijane niedużo dalej - w Vrbno pod Prededem.
]]> Czechy ART https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2354697-nachmelena-opice-nectaron https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2354696-zichovec-11-krahulik Wed, 01 Apr 2026 15:55:23 GMT Znany czeski kraftowiec warzący w Lounech (kraj ustecki) i ich klasyka. 11% ekstr. 4,6% alk. Aromat - łagodny słód, trochę ziołowego chmielu, nieco drożdży Piana - wysoka, trwalsza z dłuższym kożuszkiem, zostaje trochę na szkle Barwa - złota/ciemna słomka, klarowne (choć napisane, że...
11% ekstr.
4,6% alk.

Aromat - łagodny słód, trochę ziołowego chmielu, nieco drożdży
Piana - wysoka, trwalsza z dłuższym kożuszkiem, zostaje trochę na szkle
Barwa - złota/ciemna słomka, klarowne (choć napisane, że niefiltrowane)
Wysycenie - wyższe, musujące
Smak - lekki słód z minimalnym chlebem, lekka nuta drożdżowa, ziołowy chmiel, średnia, dłuższa goryczka
Treściwość - lżejsze piwo

Sesyjne, przyzwoite. Bardziej wytrawna wersja klasyki.]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2354696-zichovec-11-krahulik https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania/anglia/2354662-kirkstall-howe-sound Tue, 31 Mar 2026 00:04:49 GMT West Coast IPA z alko 5.0% Howe Sound - to trójkątna cieśnina i fiord położony w Kolumbii Brytyjskiej w Kanadzie, tuż na północny zachód od Vancouver. To malowniczy obszar z fiordami, górskim krajobrazem i bogatą przyrodą, który w 2021 roku został wpisany na listę rezerwatów biosfery UNESCO....
Howe Sound - to trójkątna cieśnina i fiord położony w Kolumbii Brytyjskiej w Kanadzie, tuż na północny zachód od Vancouver.
To malowniczy obszar z fiordami, górskim krajobrazem i bogatą przyrodą, który w 2021 roku został wpisany na listę rezerwatów biosfery UNESCO.
Jest popularnym miejscem turystycznym, znanym z żeglarstwa i kajakarstwa.

Chmiele: Centennial, Chinook.

Piana - na dłużej pełna warstewka.
Lacing - pełne szkło grubych kręgów.
Gaz - średni.
Barwa - opalizujące złoto.
Aromat - przyjazna owocowość.
Smak - słodkawe ale za niedługo też bardziej gorzkawe, ziołowość i jasne owoce. Goryczka wyraźna za jakiś czas. Cytrusy z ziołowym.

Może być​ ]]> Anglia Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania/anglia/2354662-kirkstall-howe-sound https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania/anglia/2354657-mad-squirrel-sumo Mon, 30 Mar 2026 19:11:27 GMT APA z alko 4.7%, IBU 28. Chmiele: Summit, Mosaic. Piana - na dłużej pełna warstwa. Lacing - sporo. Gaz - lekki, (pompa). Barwa - mleczny żółty. Aromat - lekko cytrusy. Smak - wytrawne cytrusy (tylko lekko słodkawe) ananas z mango, gorzkawe zioła, lekka gorzka goryczka.
Chmiele: Summit, Mosaic.

Piana - na dłużej pełna warstwa.
Lacing - sporo.
Gaz - lekki, (pompa).
Barwa - mleczny żółty.
Aromat - lekko cytrusy.
Smak - wytrawne cytrusy (tylko lekko słodkawe) ananas z mango, gorzkawe zioła, lekka gorzka goryczka.

No całkiem ok ]]> Anglia Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania/anglia/2354657-mad-squirrel-sumo https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2354654-krikloun-citra-ipa-15 Mon, 30 Mar 2026 16:50:00 GMT Browar z morawskiego Hodonina. Więcej: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-gdzie/knajpy-puby-zagraniczne/europa-aa/czechy-aa/108854-hodonin-bratislavska-1-6-pivovar-krikloun-2-dawniej-vojacek https://krikloun.cz/ Ekstr. 15 % Alk. 6,7 % IBU 62
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...awniej-vojacek

https://krikloun.cz/

Ekstr. 15 %
Alk. 6,7 %
IBU 62

Chmiel: Citra.

W ofercie browaru jest jest jeszxcze podobne piwo, tylko o zaw. ekstr. 13%

Aromat - przy otwarciu cytrusowy chmiel, który wyraźniej traci na intensywności po przelaniu. Między innymi dlatego, że pojawia się ciastkowe i trochę karmelowe nuty słodowe
Piana - wysoka, zwarta, dość trwałą, drobny kożuszek z koronką na dłużej
Barwa - lekko zamglony bursztyn
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - solidna słodowa herbatnikowa baza z lekkim karmelem. Jest trochę słodyczy. Słód dominuje, w związku z tym deklarowana goryczka 62 IBU nie jest aż tak wyraźna. Wyczuwalne cytrusowe niuanse od chmielu
Treściwość - solidne, nawet ciężkawe

Oldskulowy ejl, dużo treści, co za tym idzie mniej wytrawności. Trochę już odzwyczaiłem się od tego kierunku. Przyzwoite.]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2354654-krikloun-citra-ipa-15 https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania/anglia/2354651-vale-gravitas Mon, 30 Mar 2026 11:21:50 GMT Pale Ale z alko 4.8% Chmiel: Cascade. Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka. Lacing - trochę było. Gaz - średni. Barwa - opalizujący, jasny złoty. Aromat - lekki ejlowy z kierunku tytoniowy. Smak - jakaś owocowość. Lekka goryczka. Chmiel: Cascade.

Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - opalizujący, jasny złoty.
Aromat - lekki ejlowy z kierunku tytoniowy.
Smak - jakaś owocowość. Lekka goryczka.

Taki dość słaby Golden ejl... nie bardzo ]]> Anglia Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania/anglia/2354651-vale-gravitas