https://www.browar.biz/ Uwaga! Polskie piwa w głównej części działu Piwo - Konkretnie :) pl Sat, 31 Oct 2026 07:25:42 GMT vBulletin 60 https://www.browar.biz/i/cp/i/rot/browarbizowyfejs.gif https://www.browar.biz/ https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/dania/2359864-to-ol-warpigs-frank-the-tank Fri, 30 Oct 2026 23:43:51 GMT Warpigs to brewpub z Kopenhagi należący do... Mikkelera. Warzą u siebie, jak i w innych browarach. Zaliczyli również wrocławskie Stu Mostów (https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/2359825-stu-mostow-warpigs-sludge-syndicate). Przy czym na puszkach wskazują tylko adres, gdzie kontraktują... Stu Mostów. Przy czym na puszkach wskazują tylko adres, gdzie kontraktują bez podania nazwy browaru. Tak było i tym razem

https://www.warpigs.dk/

Hazy Pale Ale, 5,3% alk.

Aromat - chmielowy, dominują słodsze cytrusy (pomarańcza), trochę tropików, nieco słodu
Piana - wyższa, dość trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - mętna ciemna słomka
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - chmiel skręca w kierunku grejpfruta, łagodne słodowe tony. Chmielu dużo, goryczki mało. Dłuższy finisz chmielowy
Treściwość - pełne

Rześkie, nie za wytrawne, ma trochę słodowego ciała i miękkości, dzięki temu dobrą pijalność. Sympatyczne.



]]> Dania darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/dania/2359864-to-ol-warpigs-frank-the-tank https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania/anglia/2359858-beak-quack Fri, 30 Oct 2026 19:01:42 GMT Browar z miasteczka Lewes (East Sussex) w południowo-wschodniej Anglii. Rozpoczął działalność jako kontrakt, a od 2020 warzą stacjonarnie. https://beakbrewery.com/ India Pale ALe 6,5% alk. Chmielenie: Citra, El Dorado, Enigma, Galaxy
https://beakbrewery.com/

India Pale ALe

6,5% alk.

Chmielenie: Citra, El Dorado, Enigma, Galaxy

Aromat - chmielowe tony cytrusów i owoców tropikalnych, pod spodem trochę słodszego słodu
Piana - w miarę wysoka, średnia trwałość, dłuższy drobny kożuszek
Barwa - mętna, żółto-słomkowa
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - ciut cytrusowego kwasku, owoce tropikalne, dość słodka biszkoptowa słodowa podstawa, goryczka niska, ale długa
Treściwość - solidna pełnia

Moim zdaniem to New England IPA. Słodycz moim zdaniem mogłaby być nieco niższa, na szczęście chmielowość dość rześka. Przyzwoite

]]> Anglia darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania/anglia/2359858-beak-quack https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/białoruś/2359856-lidskoje-piwo-ziguliwskoje Fri, 30 Oct 2026 17:29:12 GMT Jako że nie ma wpisu dotyczącego piwa o tej nazwie i parametrach z Lidy, uzupełniam. Na kontrze i na krawatce informacja, że to Żyguliwskie to specjalna seria z okazji 80-lecia browaru. E: 13 A: 5, 5% Z butelki czuć dość ntensywnie słód z lekko ziołowym i lekko orzechowym akcentem. PIana po... Na kontrze i na krawatce informacja, że to Żyguliwskie to specjalna seria z okazji 80-lecia browaru.
E: 13
A: 5, 5%
Z butelki czuć dość ntensywnie słód z lekko ziołowym i lekko orzechowym akcentem.
PIana po nalaniu bardzo wysoka, gęsta, utrzymuje się nawet po wypiciu na dnie szkła.
Kolor ciemnoółty, piwo klarowne.
Wysycenie niskie do średniego.
Po przelaniu i upiciu do tych nut zapachowych dołącza się lekko alkoholowa woń, a potem znów słodowa zbożowość.
W smaku przede wszystkim słodowa pełnia, niewiele nut chmielowych, piwo jest bardzo treściwe, ale goryczki brakuje i w miarę picia pojawia się lekka ostrość, jakby spiryt (wiadomo że nie, ale to jest coś między śladem chmielenia a alkoholem i taki element często spotyla się w piwach zza wschodniej granicy).
W sumie tylko ciekawostka. Jak na jubileuszowe piwo, mogliby się bardziej postarać.
]]> Prusak https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/białoruś/2359856-lidskoje-piwo-ziguliwskoje https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359827-hostomice-fabian-tmavy-l4deg Thu, 29 Oct 2026 18:30:23 GMT Browarek w Środkowych Czechach: http://pivovarhostomice.cz/ Więcej: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-gdzie/knajpy-puby-zagraniczne/europa-aa/czechy-aa/123999-hostomice-pivovarska-214-pivovar-hostomice-pod-brdy Ciemna czternastka. Aromat- słodowy z lekką palonością Piana - wysoka,... http://pivovarhostomice.cz/

Więcej: https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...omice-pod-brdy

Ciemna czternastka.

Aromat- słodowy z lekką palonością
Piana - wysoka, zwarta, trwała, długi kożuszek
Barwa - smolista (pod światło ciemny rubin, klarowniejsze)
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowy, lekko palony, delikatna słodycz, chmielowe muśnięcie, leciutka palona goryczka
Treściwość - solidna pełnia

Miękki, łagodny ciemniaczek, udany.]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359827-hostomice-fabian-tmavy-l4deg https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359808-zdibsky-zdivar-le-zacek Wed, 28 Oct 2026 18:07:33 GMT Browar spod Pragi, więcej tutaj: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-gdzie/knajpy-puby-zagraniczne/europa-aa/czechy-aa/2336342-zdiby-premysleni-u-tovarny-1-zdibsky-pivovar Ekstr. 12 Alk. 5,2% Chmiele: Žatecký poloranný červeňák, Premiant https://zdibskypivovar.cz/
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...dibsky-pivovar

Ekstr. 12
Alk. 5,2%

Chmiele: Žatecký poloranný červeňák, Premiant

https://zdibskypivovar.cz/

Aromat - słodowe akcenty z karmelem i chlebem, trochę podpieczonej skórki chleba, lekki ziołowy chmiel
Piana - zdecydowanie wysoka, trwalsza z kożuszkiem
Barwa - ciemne złoto/jasny bursztyn, leciutkie zamglenie
Wysycenie - wyższe, wyraźniej musujące
Smak - tu chmiel wydaje się wyraźniejszy niż w aromacie. Jest ziołowy, z wyższą goryczką. Nuty słodowe już lżejsze z lekkim chlebem. Finisz goryczkowy, dłuższy, ale w posmaku obok mocniejszego ziołowego chmielu też ciut pieczywa
Treściwość - pełne

Dobre]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359808-zdibsky-zdivar-le-zacek https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359806-nymburk-postrizinske-hrabaluv-lezak Wed, 28 Oct 2026 18:05:01 GMT Jubileuszowy lager specjalnie uwarzony z okazji setnej rocznicy urodzin pisarza Bohumila Hrabala, z pięknie upojnym aromatem chmielu i przyjemnym intensywnym goryczką. Zawartość alko 5.2%, ekstrakt 12.2*. Piana - więcej na początku potem grubsza warstwa. Lacing - sporo. Gaz - średni. Barwa... Jubileuszowy lager specjalnie uwarzony z okazji setnej rocznicy urodzin pisarza Bohumila Hrabala, z pięknie upojnym aromatem chmielu i przyjemnym intensywnym goryczką.

Zawartość alko 5.2%, ekstrakt 12.2*.

Piana - więcej na początku potem grubsza warstwa.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - jasny złoty.
Aromat - ziemistość i zbożowość
Smak - słodkawe, zbożowość, ziemistość plus wyraźna goryczka

Bdb ]]> Czechy Javox https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359806-nymburk-postrizinske-hrabaluv-lezak https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359770-uneticky-xpa-12deg Tue, 27 Oct 2026 23:12:22 GMT Browarek zaraz za Pragą. XPA oznaczać ma Extra Pale Ale https://unetickypivovar.cz/pivo/xpa-12deg Ekstr. 12% Alk. 5% IB
XPA oznaczać ma Extra Pale Ale

https://unetickypivovar.cz/pivo/xpa-12deg

Ekstr. 12%
Alk. 5%
IB

Chmiele z USA i Australii, niestety nie podali jakie konkretnie

Aromat - chmielowy z cytrusami z dodatkiem żywiczno-trawiastych/ziołowych niuansów
Piana - dość wysoka, trwała, długi kożuszek
Barwa - złota, lekkie zamglenie
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - chmielowy, cytrusy i te niuanse podobnie jak w aromacie (bardziej ziołowe). Jakiś tropikalnych owoców raczej nie czułem. Słód lekki, goryczka wyraźniejsza, dłuższa
Treściwość - łagodna pełnia

Nie ma jakiś fajerwerków, ale jest wytrawne, rześkie, czyste w odbiorze, mocno pijalne i fajne.]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359770-uneticky-xpa-12deg https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359769-zatecky-falkon-zitnik Tue, 27 Oct 2026 14:38:02 GMT Browar Falkon to kontraktowy weteran z Żatca. Warzy od 2012. https://www.pivofalkon.cz/ Natomiast Žatecký to spuścizna po znanym browarze w tym mieście, który zamknięty został przez Carlsberga. Na szczęście na terenie dawnego browaru działa jego spadkobierca - jako minibrowar ...
https://www.pivofalkon.cz/

Natomiast Žatecký to spuścizna po znanym browarze w tym mieście, który zamknięty został przez Carlsberga. Na szczęście na terenie dawnego browaru działa jego spadkobierca - jako minibrowar

https://sedmyschod.com/

Žitník to lager, 11% ekstr., 4,5% alk., 38 IBU

Chmiele żateckie: Saaz Comfort i Saaz Shine.

Aromat - słodowy z lekkim kwaskiem, nieznaczny chmiel
Piana - wysoka, średnia trwałość, dłuższy kożuszek
Barwa - słomka/jasne złoto, leciutkie zamglenie
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowy, łagodny chleb z delikatnymi kwaskowo-szorstkimi nutami słodu żytniego, łagodny chmiel, goryczka dość delikatna
Treściwość - pełne

Łagodne w odbiorze, dobrze pijalne sympatyczne piwko.]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359769-zatecky-falkon-zitnik https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359752-uhrineves-kastanove-pivo Mon, 26 Oct 2026 02:15:53 GMT Więcej o tym praskim browarze: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-gdzie/knajpy-puby-zagraniczne/europa-aa/czechy-aa/120102-praga-k-sokolovne-37-pivovar-uhrineves Ekstr. 18% Alk. 7% Dolna fermentacja, z dodatkiem mąki kasztanowej (z delikatnie prażonych kasztanów jadalnych) ...
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ovar-uhrineves

Ekstr. 18%
Alk. 7%
Dolna fermentacja, z dodatkiem mąki kasztanowej (z delikatnie prażonych kasztanów jadalnych)

https://www.upiva.cz/pivo-a-hospody/

Aromat - słodowy z miodem, karmelem i suszonymi słodkimi owocami. Generalnie słodsze tony
Piana - wyższa, średnia trwałość, strzępy kożuszka na dłużej
Barwa - jaśniejszy mahoń (bursztyn z miedzią), łagodnie zamglony
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowy z wyraźniejszą słodyczą , podprażony karmel., nieco słodszego suszu owocowego. Trochę chmielu z wyczuwalną goryczką
Treściwość - spora

Ciekawe piwo, trochę za dużo tej słodyczy.


]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359752-uhrineves-kastanove-pivo https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359751-strasak-faun Sun, 25 Oct 2026 20:42:41 GMT
"Citra IPA" 13% ekst., 5,5% alk.

Oprócz Citry jest jeszcze Centennial, Nugget.

Aromat - no czuć Citrę jest głównie cytrusowo, ciut owoców tropikalnych i trawy, leciutki słód
Piana - umiarkowana (butelka PET), średnia trwałość, dłuższy drobny, poszarpany kożuszek
Barwa - ciemniejsze złoto, właściwie klarowne
Wysycenie - wyższe, musujące
Smak - cytrusy z grejpfrutem, leciutkie albedo, łagodny słód. Goryczka średnia, długa
Treściwość - pełne

Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane, ale w moim przypadku było klarowne, dzięki temu dość wytrawne, czyste w odbiorze.
Dobra pijalność. Klasyczne, fajne i udane piwo wypite z przyjemnością.

]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359751-strasak-faun https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359744-zamecky-zbraslavice-kazatel Sun, 25 Oct 2026 00:51:33 GMT Browar z kraju środkowoczeskiego warzy od 2015 r. Więcej: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-gdzie/knajpy-puby-zagraniczne/europa-aa/czechy-aa/122505-zbraslavice-zbraslavice-2-zamecky-pivovar-zbraslavice https://www.pivovarzbraslavice.cz/ Leżak 11% ekstr, 4,4% alk., 36 IBU Chmiele:...
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ar-zbraslavice

https://www.pivovarzbraslavice.cz/

Leżak 11% ekstr, 4,4% alk., 36 IBU
Chmiele: kazbek, sládek, žatecký červeňák.

Aromat - chmielowo (zioła)-słodowy (chleb)
Piana - średnia, dość trwała, długa koronka
Barwa - ciemne złoto, nieznacznie zamglona
Wysycenie - średnie musujące
Smak - łagodny chlebowy słód, ciut drożdżowego kwasku, ziołowy chmiel. Goryczka średnia, dłuższa. Jest też chlebowy posmak
Treściwość - pełne

Zbalansowane - smaczny słód i rześki chmiel zapewniają bardzo dobrą pijalność. Klasyka z wyższej półki.]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359744-zamecky-zbraslavice-kazatel https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359742-reporyje-sladek-14 Sat, 24 Oct 2026 21:40:42 GMT Praga, więcej: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-gdzie/knajpy-puby-zagraniczne/europa-aa/czechy-aa/127544-praha-reporyje-k-trzisti-14-pivovar-reporyje https://www.pivoreporyje.cz/ Ekstr. 14% Alk. 5,3% Domyślam się, że chmiel to Sládek. Chociaż nazwa piwa oznacza też piwowara......
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...vovar-reporyje

https://www.pivoreporyje.cz/

Ekstr. 14%
Alk. 5,3%

Domyślam się, że chmiel to Sládek. Chociaż nazwa piwa oznacza też piwowara... Ciężko coś dowiedzieć się o tym piwie...

Aromat - słodowy, stosunkowo dużo masła (ale w akceptowalnych stanach), owocowo-karmelowych tonów też trochę jest
Piana - wysoka, trwała z kożuszkiem
Barwa - bursztyn z miedzią, zmętnione
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - wyraźny słód z podsuszonymi owocami (głównie jabłko), jest nawet nieco cierpkie owocowo, karmel. Skontrowany wyraźnym ziołowo-korzennym chmielem, trochę szorstkim. Goryczka jest wyraźniejsza, bo przebija się przez słodową bazę. Finisz goryczkowy z lekkimi owocami. Goryczka bardziej zalegająca niż długa
Treściwość - wysoka

Solidne, treściwe piwo. Na początku wydało mi się nieco toporne, też poprzez tą szorstkość chmielową, ale to kwestia gustu. Pite z butelki PET, na której etykiecie brakuje adresu. Jest natomiast informacja, że data wydrukowana jest na wieczku. Tyle, że nie było jej tam. Kupione w dyskontowej sieci Norma

]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359742-reporyje-sladek-14 https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359725-cerna-hora-patriot Sat, 24 Oct 2026 13:54:53 GMT W zapachu czuć lekko masełko, lekko chmiel.
Barwa pełna, piana wysoka, warstowe ślady na szkle, wysycenie średnie.
W smaku jak na czeskie standarty chmielenie średnie, odczuwalny diacetyl, ale bez przesady, Piwo lekko "matowe", taka czeska norma.
Nieco gorsze niż podstawowe piwa z tego browaru.]]> Czechy Prusak https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359725-cerna-hora-patriot https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359635-libocky-amber-ale-10deg Tue, 20 Oct 2026 13:35:20 GMT W tym praskim browarku chyba lubią amber ejle, kiedyś piłem mocniejszą odmianę. https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/111139-libock%C3%BD-amber-ale-15 Tu jest dziesiątka i 3.9 % alk. Gęsta, zwarta piana, brudny bursztyn, łagodne wysycenie, charakterystyczna miękka,...
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...D-amber-ale-15

Tu jest dziesiątka i 3.9 % alk. Gęsta, zwarta piana, brudny bursztyn, łagodne wysycenie, charakterystyczna miękka, owocowa słodowość i chmiel wyspiarski w moim odczuciu. Bardzo brytyjskie, sesyjne piwko. Dobre.]]> Czechy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/czechy/2359635-libocky-amber-ale-10deg https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2359611-stortebeker-wild-coast-ale Sun, 18 Oct 2026 14:48:53 GMT Znany browar ze Stralsundu (Meklemburgia-Pomorze Przednie). Hazy pale ale 11,6% ekstr. 4,5% alk. Chmiele: Citra, Krush, Simcoe i Idaho 7. Poza tym płatki owsiane i pszeniczne oraz lubiany przez nich słód żytni https://www.stoertebeker.com/brauspezialitaten/sorten/wild-coast-ale
Hazy pale ale

11,6% ekstr.
4,5% alk.

Chmiele: Citra, Krush, Simcoe i Idaho 7. Poza tym płatki owsiane i pszeniczne oraz lubiany przez nich słód żytni

https://www.stoertebeker.com/brauspe...wild-coast-ale

Aromat - cytrusy z mango, jest też kwaskowa, rześka, jakby ciut dzika nuta (ale to nie jest piwo na brettach)
Piana - wysoka, trwałą, dłuższy kożuszek
Barwa - cytrynowo-złota, zmętniona
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - owocowy kwasek, chmielowe nuty cytrusowo-tropikalne z miękką słodową bazą. Goryczka delikatna
Treściwość - lżejsze piwo

Letni hit. Rześkie, owocowe, zarazem miękkie i gładkie. Super pijalność. Bardzo dobre piwko.]]> Niemcy darekd https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/2359611-stortebeker-wild-coast-ale