Sarajevska Pivara, Sarajevsko nefiltrirano

[dadek]

Piwo pite w restauracji przy sarajevskim browarze i tylko tu dostępne gdyż nie ma wersji butelkowej.
Kolor jasno żółty, wręcz słomkowy, lekko mętne.
Piana biała, gęsta, drobniutkie oczka, w momencie podania wysoka na 6 cm. Po paru łykach bąble przy szkle zbijają się w większe, ale w połowie kufla piana wciąż pozostaje na powierzchni trwałą 0,5 cm warstwą.
Zapach wyraźny, mocno drożdżowy.
W smaku trochę słodowości, wyraźna goryczka i przyjemne nuty owocowo - drożdżowe. Lekkie, orzeźwiające piwo idealne na upały, lepsze od wersji filtrowanej, bogatsze smakowo i pozbawione kukurydzianej mdławej słodkości występującej w filtrowanym. Wysycenie też lepsze bo trochę niższe.
Podane w fajnym firmowym kuflu, szkoda że wciąż bez podkładek. 5 Mk/0,5 l.

[becik]

Jak to napisał przedmówca, piwo dostępne tylko w lokalu firmowym browaru.
Smakowało mi w przeciwieństwie do wersji butelkowej, było bardzo orzeźwiające, świeże, fajna, dobrze wyczuwalna chmielowa goryczka okraszona słodowymi nutami.
Dobre i smaczne piwo na ciepłe dni