2012.11.18 - Wrocław, Oceń swoje piwo - spotkania w ZUPie

[Marusia]

Zapraszam do Zakładu Usług Piwnych we Wrocku, ul. Ruska 34, na spotkanie piwowarów domowych, które odbędzie się 18.11.2012 o godz. 15.00

Warunki uczestnictwa:

- Przygotowanie na spotkanie 4 x 0,5 l piwa z wybranej przez Ciebie warki do oceny przez zgromadzonych piwowarów domowych.
- Jeśli masz jakieś piwo zepsute, które chciałbyś skonsultować pod kątem „dlaczego tak się stało”, to weź też jedną butelczynę dodatkowo. Jednak bazą powinny być piwa pijalne

UWAGA! Szczegółowej ocenie przez uczestników zostaną poddane 4 ze zgłoszonych piw (wyboru dokonamy wspólnie już po przybyciu na spotkanie), resztę spożyjemy w trakcie piwowarskich rozmów na tematy różne. Doświadczenie pokazało, że jeśli chcemy połączyć naukę z przyjemnością, to powyżej 4 próbki nie ma co męczyć uczestników, zwłaszcza początkujących.
Moderator spotkania: Marusia

Zapisy via email: agnieszka[at]cerevisia.pl, lub za pomocą formularza zgłoszeniowego dostępnego na naszej stronie internetowej Ilość miejsc ograniczona!

[Marusia]

Mimo wczesnej jeszcze pory zostało już tylko kilka miejsc, zatem jeśli ktoś zwleka do ostatniej chwili, to lepiej niech przestanie

[Marusia]

Niniejszym informuję, że miejsc brak. Zapraszam jednak do zapisywania się na listę rezerwową, bo czasem w ostatniej chwili ktoś "odpada".

[Marusia]

Do zobaczenia jutro w ZUPie. Bądźcie w miarę punktualnie, bo na początek zapodam nieco teorii z zakresu degustacji oraz trochę opowiem o elementach ją utrudniających.

Jutro w ZUPie będzie lane 5 A.M. Saint - proszę tego piwa nie kupować przed degustacją, bo panel będzie do niczego (za duża goryczka - osłabi zdolności sensoryczne).

[Marusia]

Jutro w ZUPie będzie lane 5 A.M. Saint

...chyba, że się skończy dzisiaj...

[Marusia]

Wszystkich znajomych, którzy jeszcze nie mają planu na dzisiejszy wieczór - oprócz leniwienia się przed nowym tygodniem ciężkiej pracy - informuję, że do ZUPy przyjeżdża dziś też Josefik i będziemy niezależnie od rozwoju sytuacji jeśli nie w ZUPie to "na mieście" do godz. 22.30

[GRNDpa]

Do zobaczenia jutro w ZUPie. Bądźcie w miarę punktualnie, bo na początek zapodam nieco teorii z zakresu degustacji oraz trochę opowiem o elementach ją utrudniających.

Jutro w ZUPie będzie lane 5 A.M. Saint - proszę tego piwa nie kupować przed degustacją, bo panel będzie do niczego (za duża goryczka - osłabi zdolności sensoryczne).

No to się trochę pogubiłem - spotkanie dzisiaj, czy było wczoraj?

[Marusia]

A jaką dziś mamy datę, Dziadku? Oczywiście, że dzisiaj

[GRNDpa]

Zbiło mnie z tropu to 5AM które było wczoraj, a napisałaś, że będzie jutro (nie doczytałem, że jednak nie będzie ) Zaraz idę do piwnicy po "Anatol stouty", żeby się trochę w lodówce schłodziły
Do zobaczenia o trzeciej

[Marusia]

Spotkanie bardzo fajne - przyszli wszyscy, a nawet więcej - nikt nie zapomniał - normalnie cud jakiś
Fajne piwka, dla mnie objawieniem był witbier z trawą cytrynową (właśnie się chłodzi w lodówce, dzięki wielkie dla El_kurczako z Tatą:-)) oraz stout z wanilią - jak nie lubię wanilii, to do stouta jak w sam raz!
Były też 2 pumpkin ale, pale ale, amber ale, dunkelweizen, dwuletni tripel, lambiki (tylko wąchałam - końska derka w ataku) sporo stoutów, mój hamerykański bitter i bardzo fajna ekipa do

Na następny raz zamiast formularza ocen przygotuję coś bardziej opisowego. Żeby nie było za często, to następne spotkanie jakoś chyba w styczniu?

[el_kurczako]

Fajne spotkanie kilka cennych uwag, które postaram się wykorzystać przy następnych warkach XD Myślę, że warto powtórzyć z jedyną uwagą by podać termin trochę wcześniej. Bo akurat dojrzewa mi Cascadian Ale i Hybrid Beer.

Uwaga Spoiler taki sam post wpadł na to drugie forum XD

Tak po kolei:

Undeath: Jak zwykle pyszne piwka :-)

Kolega Marcin mam nadzieje, że dostał obiecanego maila jak nie to priv.

Josefik: dzięki za tip'a co do Sorachi Ace.

Ogólnie więcej takich spotkań, zawsze można czerpać z doświadczenia innych!