Tweet
Witam. Wczoraj ruszył mój browar. Po wielu tygodniach spędzonych na forach i skompletowaniu sprzętu postanowiłem podjąć wyzwanie. Z 2,5 kg zasypu, wyszło mi 9l brzeczki o blg 15 (nie chcialem rozcieńczać ze względu na mały fermentor). Drożdże S-04 ruszyły ładnie. Dodałem je o 2 w nocy, rano był ładny kożuch. Teraz grzecznie czekam. Ponownie myślę zajżeć koło wtorku, środy. Teraz stoi sobie w temperaturze 17-19 stopni. Jedyny problem jaki miałem, to zapach w czasie chmielenia. Jestem nieczuły na zapachy, ale myślałem że mi żołądek wyskoczy. Nie mogę się doczekac kiedy wychylę pierwszą szklaneczkę 