Tweet
Jest to porter warzony w kooperacji miedzy nowo założonym browarem Brussels Beer Project (Belgia) i browarem Du Lac Saint-Jean (Kanada).
Użyto sporo belgijskiej czekolady i syropu klonowego. Duh !
10,5%
OCZY : czarne piwo o wielkiej, jasno-brązowej pianie.
NOS : karmel, tarta czekoladowa, sernik z rodzynkami, pomarańcz, czarne winogrona i czarna czekolada. Alkoholowy aromat przypominający porto.
USTA : dobrze gazowane piwo o średnim nasyceniu i kremowej teksturze.
Piwo jest słodkie o nutach kakaa, słodkiej kawy, toffi i winogron. Piwo nabiera lekkiej cierpkości o nutach kawy i pestek winogron. Ta sama cierpkość jest odczuwalna w posmaku ale z mocną barwą podobną do popielniczki. Po kilku łykach wyczuwam subtelny smak syropu klonowego. Gorzkość jest podpalana i węglona.
ODCZUCIA : jest to bardzo smaczne piwo. Trochę brakuje głębokości ale jest dobrze skomponowane i jest dosyć łatwe w piciu jak na portera.
OCENA :
smak : 7/10
pijalność : 6/10
Użyto sporo belgijskiej czekolady i syropu klonowego. Duh !
10,5%
OCZY : czarne piwo o wielkiej, jasno-brązowej pianie.
NOS : karmel, tarta czekoladowa, sernik z rodzynkami, pomarańcz, czarne winogrona i czarna czekolada. Alkoholowy aromat przypominający porto.
USTA : dobrze gazowane piwo o średnim nasyceniu i kremowej teksturze.
Piwo jest słodkie o nutach kakaa, słodkiej kawy, toffi i winogron. Piwo nabiera lekkiej cierpkości o nutach kawy i pestek winogron. Ta sama cierpkość jest odczuwalna w posmaku ale z mocną barwą podobną do popielniczki. Po kilku łykach wyczuwam subtelny smak syropu klonowego. Gorzkość jest podpalana i węglona.
ODCZUCIA : jest to bardzo smaczne piwo. Trochę brakuje głębokości ale jest dobrze skomponowane i jest dosyć łatwe w piciu jak na portera.
OCENA :
smak : 7/10
pijalność : 6/10