Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Kabinet, BrrKaaa

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • WojciechT
    Senior
    • 09-2012
    • 2546

    Kabinet, BrrKaaa

    Styl: american pale ale
    Ekstrakt: 12,4%
    Alkohol: 5,0%

    Kolejna APA z tego belgradzkiego browaru. Odblaskowa etykieta autorstwa, jak sugeruje szybkie guglanie, znanego serbskiego artysty. Piana wysoka, biała, poszarpana, szybko opadająca do grubych pagórków i zostawiająca wręcz pajęczyny na szkle.

    Zapach bardziej tropikalny niż cytrusowy (acz jest nuta pomarańczy), lekko... Hmm, belgijski? Przyprawowy i brzoskwiniowy, górnofermentacyjne owoce, melanoidynowy.

    Smak jest ciekawy, inny, niż zwykło się takie piwo robić u nas. Goryczka jest średniej mocy, cytrusowa, trochę zalegająca. Treściwość przeciętna, po przełknięciu wydaje się wytrawne.

    Wysycenie wysokie. Smakowało. Bardziej mi smakowało od Citra Pale Ale z tego samego browaru.
  • WojciechT
    Senior
    • 09-2012
    • 2546

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    • Kolesław
      Senior
      • 03-2004
      • 1130

      #3
      Niefiltrowane, niepasteryzowane.
      IBU 31, EBC 13.

      Zapach. Ciasto z morelami, cytrusy.
      Piana średnia. Gaz podszczypuje i rośnie w ustach.
      Kolor cytrynowozłoty. Przy dnie osad. Jeśli go się nie naleje jest jaśniej i przejrzyście, a jeśli tak - zamglenie.
      Smak. Cytrusy kwaskowe (podkreślone pracą gazu), troszkę mango i to zdecydowanie przełamane chmielem, który rośnie w finiszu jest naprawdę (stosunkowo) mocny, ale bardzo przyjemny.
      Trochę jak hybryda wita z dobrze chmielonym ale, ale jednak zdecydowanie bardziej ale.
      Dobrze wchodzi. Dobre.

      Comment

      Przetwarzanie...
      X
      😀
      🥰
      🤢
      😎
      😡
      👍
      👎