Tweet
Odwiedziłem Piešťany 18 kwietnia, czyli równy tydzień od otwarcia w tym mieście pierwszego minibrowaru.
Piešťanský Pivovar zlokalizowany jest w rekreacyjnej części miasta, nad rzeką Váh. Już sam adres (ul. Rekreačná) wskazuje na atrakcyjność tej okolicy.
Niestety jest to dość duża odległość od ścisłego centrum. Dojście z dworca kolejowego (3,5 km) zajmuje ok. 45 minut.
W budynku minibrowaru znajduje się jednoprzestrzenna sala z antresolą, połączona z barem i sceną.
Po prawej stronie wzdłuż ściany umieszczono część instalacji browaru, dosłownie "na wyciągnięcie ręki", bowiem urządzenia stoją bezpośrednio na podłodze, nie odgrodzone w żaden sposób.
Napis na ścianie nad urządzeniami "No drugs and nuclear weapon allowed here" kierowany jest prawdopodobnie do nieuświadomionych laików, podziwiających instalację
W centralnym punkcie sali zainstalowano wielki ekran, na którym z rzutnika był wyświetlany obraz kontrolny systemu Windows XP.
Zamiast muzyki z zaplecza dochodziły odgłosy młotka i wiertarki, co świadczyło o wykonywaniu ostatnich prac wykończeniowych.
Za barem sześć nalewaków i pełno obsługi.
Zauważyłem dziwną prawidłowość. Obsługa jedynie zbierała ze stołów puste talerze i kufle, zaś zamówienia trzeba było realizować i odbierać osobiście przy barze.
Minibrowar ma też dość rozbudowany ogródek ze stolikami na zewnątrz i stojakami na rowery.
Większościową klientelę minibrowaru stanowili właśnie cykliści.
W pierwszym tygodniu działalności minibrowar oferował trzy rodzaje własnego piwa, oraz dwa krany gościnne, na których były piwa z innych Słowackich mikrusów - Sesslera z Trnavy i Kaltenecker z Rožňavy.
Piwa Piešťanský pivovar:
- Zwell 11° (Svetlí Ležiak) - przed moją wizytą się skończyło
- Žiwell Červená Veža 12° (Polotmavý Ležiak) - 0,90 / 1,60 € (0,3 / 0,5 l.)
- Žiwell Piešťanský Prvy 14° (American IPA) - 1,60 / 2,50 € (0,3 / 0,5 l.)
Są dwa rodzaje dedykowanych podstawek i firmowe szkło.
Na wynos sprzedaje się wszystkie rodzaje piwa w półtoralitrowych butelkach PET z etykietami.
Jadłospis póki co był dość ubogi: Zupa w cenie 2,50 €, kiełbasa z rusztu 3,50 €, trzy rodzaje pasty kanapkowej z chlebem - 1,50 €.
Godziny otwarcia:
poniedziałek - czwartek: 11.00 - 22.00
piątek, sobota: 11.00 - 24.00
niedziela: 10.00 - 21.00
Zdjęcia:
Piešťanský Pivovar zlokalizowany jest w rekreacyjnej części miasta, nad rzeką Váh. Już sam adres (ul. Rekreačná) wskazuje na atrakcyjność tej okolicy.
Niestety jest to dość duża odległość od ścisłego centrum. Dojście z dworca kolejowego (3,5 km) zajmuje ok. 45 minut.
W budynku minibrowaru znajduje się jednoprzestrzenna sala z antresolą, połączona z barem i sceną.
Po prawej stronie wzdłuż ściany umieszczono część instalacji browaru, dosłownie "na wyciągnięcie ręki", bowiem urządzenia stoją bezpośrednio na podłodze, nie odgrodzone w żaden sposób.
Napis na ścianie nad urządzeniami "No drugs and nuclear weapon allowed here" kierowany jest prawdopodobnie do nieuświadomionych laików, podziwiających instalację
W centralnym punkcie sali zainstalowano wielki ekran, na którym z rzutnika był wyświetlany obraz kontrolny systemu Windows XP.
Zamiast muzyki z zaplecza dochodziły odgłosy młotka i wiertarki, co świadczyło o wykonywaniu ostatnich prac wykończeniowych.
Za barem sześć nalewaków i pełno obsługi.
Zauważyłem dziwną prawidłowość. Obsługa jedynie zbierała ze stołów puste talerze i kufle, zaś zamówienia trzeba było realizować i odbierać osobiście przy barze.
Minibrowar ma też dość rozbudowany ogródek ze stolikami na zewnątrz i stojakami na rowery.
Większościową klientelę minibrowaru stanowili właśnie cykliści.
W pierwszym tygodniu działalności minibrowar oferował trzy rodzaje własnego piwa, oraz dwa krany gościnne, na których były piwa z innych Słowackich mikrusów - Sesslera z Trnavy i Kaltenecker z Rožňavy.
Piwa Piešťanský pivovar:
- Zwell 11° (Svetlí Ležiak) - przed moją wizytą się skończyło
- Žiwell Červená Veža 12° (Polotmavý Ležiak) - 0,90 / 1,60 € (0,3 / 0,5 l.)
- Žiwell Piešťanský Prvy 14° (American IPA) - 1,60 / 2,50 € (0,3 / 0,5 l.)
Są dwa rodzaje dedykowanych podstawek i firmowe szkło.
Na wynos sprzedaje się wszystkie rodzaje piwa w półtoralitrowych butelkach PET z etykietami.
Jadłospis póki co był dość ubogi: Zupa w cenie 2,50 €, kiełbasa z rusztu 3,50 €, trzy rodzaje pasty kanapkowej z chlebem - 1,50 €.
Godziny otwarcia:
poniedziałek - czwartek: 11.00 - 22.00
piątek, sobota: 11.00 - 24.00
niedziela: 10.00 - 21.00
Zdjęcia:
Comment