Tweet
styl: IPA
alk. 6,5%
Nie wykluczone, że nazwa nowego piwa z niewielkiego craftu z Cardiff powinna być zapisana "You Love US" ze względu na spore ilości odpowiednich odmian chmielu użytych do warzenia: Magnum, Simcoe, Amarillo i Mosaic. W zamyśle mamy tu klasyczne IPA nachmielone po amerykańsku.
BARWA: złota
ZAPACH: bardzo słodki - choć niezbyt intensywny - aromat owoców tropikalnych (mango, ananas) oraz słodkich cytrusów; część słodkich nut jest z pewnością pochodzenia słodowego (biszkopty, nawet lekki karmel), choć jest dość dobrze przykryta aromatami chmielowymi
SMAK: dobry, świeży, owocowy początek z konkretną cytrusową goryczką nie wytrzymuje presji czasu i orzeźwiające aromaty słodkich pomarańczy i owoców tropikalnych pomału skręcają w stronę ziół, trawy, garbników oraz zalegającej goryczki; smak staje się coraz słodszy, herbatnikowo-karmelowa kontra słodowa przekracza dopuszczalne normy słodyczy i zaczyna nieco mulić, mimo że przez cały czas unosi się nad nią orzeźwiająca nuta cytrusów; piwo ma potencjał, ale prosi się o dopracowanie
alk. 6,5%
Nie wykluczone, że nazwa nowego piwa z niewielkiego craftu z Cardiff powinna być zapisana "You Love US" ze względu na spore ilości odpowiednich odmian chmielu użytych do warzenia: Magnum, Simcoe, Amarillo i Mosaic. W zamyśle mamy tu klasyczne IPA nachmielone po amerykańsku.
BARWA: złota
ZAPACH: bardzo słodki - choć niezbyt intensywny - aromat owoców tropikalnych (mango, ananas) oraz słodkich cytrusów; część słodkich nut jest z pewnością pochodzenia słodowego (biszkopty, nawet lekki karmel), choć jest dość dobrze przykryta aromatami chmielowymi
SMAK: dobry, świeży, owocowy początek z konkretną cytrusową goryczką nie wytrzymuje presji czasu i orzeźwiające aromaty słodkich pomarańczy i owoców tropikalnych pomału skręcają w stronę ziół, trawy, garbników oraz zalegającej goryczki; smak staje się coraz słodszy, herbatnikowo-karmelowa kontra słodowa przekracza dopuszczalne normy słodyczy i zaczyna nieco mulić, mimo że przez cały czas unosi się nad nią orzeźwiająca nuta cytrusów; piwo ma potencjał, ale prosi się o dopracowanie
Attached Files