Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Spendrups, Brutal Brewing Pistonhead Full Amber

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Senior
    • 06-2011
    • 2645

    Spendrups, Brutal Brewing Pistonhead Full Amber

    Brutal Brewing to seria piw, a w zasadzie piwna inicjatywa pod sztandarami Spendrupsa, która ma na celu warzyć piwa nieco wykraczające poza koncernową masówkę, czy to nowofalowo nachmielone, czy też z udziałem ciekawych dodatków.
    Full Amber to amber lager, przy produkcji którego do chmielenia na zimno wykorzystano dwa amerykańskie chmiele - Citrę i Cascade. Piwo ma 6,0% alkoholu.

    Barwa ciemnobursztynowa, z miedzianym sznytem. Pomimo chmielenia na zimno klarowna.
    Jasnobeżowa piana, o dość zróżnicowanej teksturze. Po kilku minutach stabilizuje się do drobnego, dziurawego naśnieżenia i zwartej obrączki wokół szkła.
    Aromat zbudowany na ciepłej słodowej podstawie, lekko podpalanej, z melanoidynowymi odcieniami, uzupełniony o wyraźne nuty amerykańskich chmieli - cytrusy, brzoskwinie, odrobinę żywicy.
    W smaku mamy tą mocno słodową amberową bazę, która świadczy o charakterze stylu. Obecność chmieli nie jest już tak znaczna jak w zapachu, choć pewne aromatyczne, owocowe, cytrusowe odcienie dadzą się wyczuć w ustach. Goryczka finiszuje umiarkowanie, piwo jest dość treściwe w odbiorze.
    Nagazowanie średnie, dające się odczuć.
    Butelka 330ml z ciekawą etykietą, na której przypisany serii motyw gorejącej trupiej czachy. Kapsel jak w innych piwach z trupiego sortu.

    Całkiem zacne piwo jak na swój stosunkowo nudny styl. Obecność amerykańskich chmieli jest faktycznie zauważalna, zwłaszcza w profilu zapachowym. Za całokształt 8 w skali 1-10, aczkolwiek żaden z tego brutal, a i czacha nie dymi po konsumpcji jakoś specjalnie.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
  • Javox
    PremiumUżytkownik
    • 11-2009
    • 6077

    #2
    Piana - średnia, potem cienka warstewka. Lacing średni.
    Barwa - miedź z bursztynem.
    Gaz - średni.
    Aromat - słodkie, ciężkawe cytrusy. Melon z grapefruitem i słodką żywicą iglastą.
    Smak - lekko słodkie, gorzkawe. Karmel, melon, grapefruit i żywice. Goryczka na obecne czasy nie za wielka.

    Ogólnie całkiem ok tylko mała pojemność
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X
    😀
    🥰
    🤢
    😎
    😡
    👍
    👎