Tweet
Rzemieślniczy browar z Barrie w Ontario. Piwo jest dostępne także w butelkach 355 ml. Tu puszka o pojemności pinty amerykańskiej.
5% alk., blg 12 (?), IBU 17,5 (!!).
Jak piszą na stronie browaru jest to ich wersja APA, a właściwie jest to specyficzne amber ale. Nachmielony w dużej części na aromat chmielami Cascade i Amarillo.
Już po otwarciu czuć, że jest to amerykańska bomba. Po nalaniu pozostaje dość spora czapa piany a nad nią unosi się aromat cytrusów, delikatnie karmel, potem lekko trawiaste nuty. W smaku słodki grejfrut, igliwie, przypieczona skórka chleba i stonowana, krótka goryczka. Gdy już piana opadnie do krążka przebija się karmel, ale dalej czuć cytrusowy aromat. Rześkie i takie trochę inne niż znane APA.
5% alk., blg 12 (?), IBU 17,5 (!!).
Jak piszą na stronie browaru jest to ich wersja APA, a właściwie jest to specyficzne amber ale. Nachmielony w dużej części na aromat chmielami Cascade i Amarillo.
Już po otwarciu czuć, że jest to amerykańska bomba. Po nalaniu pozostaje dość spora czapa piany a nad nią unosi się aromat cytrusów, delikatnie karmel, potem lekko trawiaste nuty. W smaku słodki grejfrut, igliwie, przypieczona skórka chleba i stonowana, krótka goryczka. Gdy już piana opadnie do krążka przebija się karmel, ale dalej czuć cytrusowy aromat. Rześkie i takie trochę inne niż znane APA.
Attached Files
Comment